יש תחליף חלב טוב?

רן 120

Member
יש תחליף חלב טוב?

בעקבות קריאת מאמרים וקליפים החלטתי לנסות להפסיק לשתות חלב
למרות שאני שם פחות מרבע כוס לנס קפה בבוקר ואוכל קצת גבינת סקי
לארוחת בוקר.
השאלה היא איזה תחליף טוב אפשר לשים בנס קפה? שמתי חלב אורז
והטעם היה כאילו הוספתי מים מעופשים..
גם חלב סויה לא היה משהו.
חשבתי אולי אבקת חלב? תחליף חלב לתינוקות? מה אתם אומרים?
 

ladybug6

New member
יש הרבה סוגים של חלב סויה

חלק טעימים יותר וחלק פחות.
הרבה אומרים שהחלב במתיקות מעודנת של תנובה, או המועשר, הולך טוב בקפה.
גם אלפרו וניל טעים.
גם אבקה מלבינה פרווה יכולה לעבוד.
צריך לנסות ולראות מה עובד לך הכי טוב, וגם לקחת בחשבון שהטעם יהיה שונה, ויכול להיות שתצטרך לנסות שוב ושוב למשך כמה זמן, ולהתרגל לטעם.
בפעם הראשונה שטעמתי חלב סויה עשיתי פרצוף של איכס, היום אני מתה על זה

גם בקפה מתרגלים.

אבקת חלב כמובן עשויה מחלב, אז כמובן שהיא לא רלוונטית. תחליף של תינוקות אני לא הייתי מנסה
יש מספיק סוגי חלב צמחי בשביל למצוא מענה.
גם חלב שקדים אפשר לנסות, לי לא יצא לנסות אותו בקפה
 

נטאשKה

New member
יש שלושה תחליפים

חלב סויה, חלב אורז וחלב שקדים. שלושתם טעמים שהחיך שלך לא מכיר ומצריכים זמן הסתגלות.
כשאני התחלתי במעבר לטבעונות, עשיתי חודש-חודש-חודש. כך למדתי מה יותר מתאים לי.
 

רן 120

Member
תודה,

אני אנסה סוגים של חלב סויה.
חלב אורז ניסיתי פעם והיה כמו מים (לא מרוכז בטעם לנס קפה),
חלב שקדים נשמע טעים ואנסה גם אותו רק שהוא קצת יקר, קרוב
ל 30 ש"ח בניצת הדובדבן וכל כמה ימים יגמר לי קרטון..
חשבתי גם לשנות מנס קפה בבקרים למשקה דגנים כלשהו
ואז המשוואה תשתנה מבחינת הטעם
 

noa555555

New member
אני מדגישה לך שוב

כל טעם חדש שאנחנו חווים בהתאמה למה שאנחנו מצפים - נראה מוזר וזר
אז תן צ'אנס ארוך לטעמים, גם אם יהיה עיקום פרצוף ראשוני . מנסיון - כשבלוטות הטעם מתרגלות התחושה פשוט נעלמת.
זה קורה להמון אנשים עם חלב סויה למשל .
לך על היותר מתוקים בהתחלה.
 
לא מסובך להכין חלב שקדים בבית

יש המון מתכונים ברשת. העלות העיקרית היא עלות של כוס שקדים (בערך 150 גרם) שאפשר לקנות במחיר זול (לעומת החנויות הטבעיות) בתפזורת בשווקים או אצל רמי לוי.

אפשר גם להמתיק עם תמרים אבל העלות הנוספת שולית.

צריך כמובן בלנדר באיכות סבירה.

התוצאה תעלה לך קצת יותר משליש מעלות החלב המוכן.

לגבי חלב סויה - אני מאוד אוהב אבל חלב שקדים הוא אכן פינוק יותר מוצלח.

חלב אורז אני לא סובל.
 

רן 120

Member
בידיוק עכשיו קניתי חלב שקדים לניסיון,

אם יהיה טעים אני בהחלט אעשה בעצמי,
תודה
 

siriusgirl

New member
כשעברתי

לטבעונות, התרגלתי לחלב סויה. ניסיתי גם חלב שקדים אבל מה זה חלב אורז- מכינים או קונים? ואם קונים, הטעם שלו מתוק או "נייטרלי"?
 

marx04

New member
זה עניין של טעם

שלום לך,

באופן אישי אינני סובל את הטעם של חלבי סויה למיניהם, ומעדיף חלב אורז עם שקדים של חברת VITARIZ (ניתן להשיג בעדן טבע מרקט ובחנויות טבע).
אבל זה כמובן עניין של טעם ושל הרגל.

תמיד אפשר לנסות לעבור לשתות תה


בברכה,

אורי.
 

noa555555

New member
בנוסף לכל החלבים הצמחיים

שטעמם נרכש (בהתחלה לא יכולתי לסבול את חלב הסויה ופתאום הופ, התרגלתי, זה מדהים, התרגלות הבלוטות שלנו, אני משערת שגם לחלב עגלים התרגלנו בערך ככה )
אני משתמשת במלבין קפה פרווה , של עלית או של כהנ'ס, ממש טוב. הסתגלתי אליו תוך שימוש או שניים .
 

softouch

New member
בעיני

הכי נחמד הוא חלב סויה של תנובה הטבעי הכי רגיל.
יש להם גם בטעם ווניל וגם מועשר וכו' ואחד ללא סוכר ומלח.
אני מחבבת חלב סויה בטעמו, וזאת מההתחלה. לא היתי צריכה זמן להתרגל (לא סובלת ריח וטעם של חלב פרה גם ממרחק, לי אישית הוא עושה בחילה- בלי קשר לענייני מצפון). חלב סויה של אלפרו לא כ"כ אהבתי. אבל הוא עמיד ויש להם מיני קרטוניות שנח לקחת איתך לעבודה למשל או ללימודים.
 

awareness3

New member
זה מזכיר לי

שבעלי החזיק ביד קרטון של חלב אורז בפעם הראשונה ואמר במבט מהורהר:
נראה לי מאוד מסובך לחלוב אורז...
 
התחליף הנמכר ביותר

שלום,
אנו יכולים לעזור בהמלצה על פי מכר. הסוגים הנמכרים ביותר הם :

משקה סויה alpro
משקה שקדים ואורז Vitariz

התחליפים הללו מובילים את הקטגוריה בהרבה מעבר לכל השאר.
 

Octopussy

New member
חבל מאד שהמחירים בעדן טבע זוחלים מידי יום

עדן טבע גם עובדים עלינו בשיטת המחירים (כמו רבים אחרים),
בכך שאימצו את שיטת XX.99
מה שזה גורם הוא שלא מצליחים להבחין שאתמול המוצר עלה 31.99 והיום הוא 32.99, כי מרב מספרים השינוי "נעלם" מהעין.

זחילת המחירים בעדן טבע הפכה כבר לריצה, כאשר עליית המע"מ הקרובה תוסיף עוד שקל (לפחות) למחיר כל מוצר במקום % אחד, שברב המוצרים זו התייקרות של הרבה פחות משקל. כך נעשה בעליית המע"מ ל-17%.

ואם נציג עדן טבע מרקט הגיע לפורום, אשאל מדוע צריך לשלם על שקית ניילון (שמשקלה 10 גרם) לפי מחיר של 250 ש"ח לקילו ?
המדובר בעלי לואיזה שעדן אורזים בשקיות שכאלה. מחיר העלים הוא כ-250 ש"ח לקילו. יוצא שעבור המוצר הארוז (נניח 30 גרם עלים+10 גרם שקית) משלמים על היחידה לפי מחיר העלים. זו גניבה !!!
 
למעלה