יש לי בשר (לגולאש)

יש לי בשר (לגולאש)

בשר צ'ך חתוך לקוביות ובא לי לעשות משהו שיהיה דומה לחמין (אבל לא במספר שעות הבישול...) כלומר לשים תפ"א, קטניות, חיטה, אולי בטטה...וכל זה לשים על הגז למספר שעות מחר על הבוקר ושיהיה מוכן לצהריים נראה לכם שזה יצליח - לא בא לי "לבזבז" את האנרגיות על משהו שיכול להיות לא מוצלח מלחתחילה - רק שאין לי נסיון ולכן מתייעצת אתכם
 

adigreen

New member
הפתרון המתאים הוא שימוש בסיר לחץ

ולהוריד קצת מכמות הנוזלים אלעד
 
תודה

אין לי סיר לחץ והכל כבר מתבשל על האש (בסיר רגיל), מאמינה שעד שעה 15:00 זה יתבשל - מקווה שיצא טעים...
 
למעלה