שלום לכולם, אני מכינה לביתי עוגה כשאני רוצה לזלף מסביב עם קצפת צבעונית (יש לי צבעי מאכל ג'ל בכל מיני צבעים) השאלה היא איך להכין קצפת יציבה (לא חמאה) לזילוף ? להכין קצפת רגילה עם אינסטנט פודינג +חלב+ שמנת מתוקה ? אשמח מאוד לעצתכם
במונחים של זמן והאם היא תאופסן בקירור עד לאכילה? אם כן אז את בהחלט יכולה להכין קצפת עם אינסטנט פודינג הייתי רק מורידה מעט את כמות החלב הנוסף אולי רק שמנת עם אינסטנט כדי שתהיה יציבה יותר.
