יועזר-אכזבה

[yalziv]

יועזר-אכזבה

היינו ביועזר לפני יומיים והאמת לא חשבתי לרשום כאן שום ביקרות אבל ראיתי שממליצים עליה כאן ואני לא מביןלמה היינו 4 , הגענו האמת בעיקר לשתות יין ולנשנש מנות ראשונות הזמנו יין קרוז הרמיטאז' של שאפוטייה - יין נחמד מאד אבל מתומחר יקר מדי. הזמנו מנות ראשונות- פלטת גבינות - נחמדה ולא יותר אטריות חלמונים ברוטב פטריות כמהין - צלחת קטנטנה עם מנת פסטה פשוטה - גודל של מנת ילדים קטנה - מעט פטריות כמהין ( אבל ממש מעט )- טעם חביב מפוצץ במלח- למזלי אני אוהב מלח - והמחיר ללא תחרות - 98 ש"ח למנה שאפילו לא מספיקה לילדה בת 6. קרפצ'יו בקר - אמנם טרי - אבל לא דק בכלל - כמו מסטיק ממש בלתי אפשרי לאכול. ועוד מנה שמיותר לדבר עליה. ועכשיו לעיקר חיכינו- 55 דקות להגעת המנות הראשונות - הייתה התנצלות אחת אבל לא יותר מזה - אנחנו לא מסוג אלה שמקטרים - אז באמת לא התייחסו אלינו ופשוט הביאו את המנות באזיה שהוא שלב. לסיום הזמנו עוגת שוקולד - לנסות להמתיק את האכזבה ביחד עם שני אספרסו קצר. 10דקות אחרי שהגיע העוגה ונגמרה שאלנו את המלצרית מה אם הקפה. היא ניגשה למלצרית שלנו שעישנה על הבר באותו הרגע ושאלה אותה , זו הניחה את הסיגריה בצד הביאה לנו קפה וחזרה לעשן??????? ואני אומר - עד מתי נסבול התנהגות שכזו - יצאנו רעבים , מוגעלים ועניים 4 מנות ראשונות ובקבוק יין של 160 ש"ח - 480 ש"ח סה"כ.. אני לא חוזר לשם.

 

[ו שתי]

בכל פעם שמישהו

כותב על יועזר, אני נזכרת איך לפני כמעט שנתיים, ברגע של חולשה, שילמנו 300 ש"ח לאדם (בערך) על ארוחת העלבון של רושפלד מתארח ביועזר. בחיים שלי (ואני חיה לא מעט), לא ראיתי כזו עבודה בעיניים על סועדים. בוודאי שהתלוננו. בחן, נעימות ומתוך הבנה מאד גדולה באוכל, מסעדות ובכלל. והיחס שקיבלנו, בהחלט ידיר את רגלי, רגלי חברי, ורגלי חברי-חברי מהמוסד השרלטני הזה. זהו, פרקתי. שבת-שלום

 

[ננה f]

סו"ס מישהו מסכים איתי

 

[meravbr]

גמני ממש לא התלהבתי מיועזר, היינו

משהו כמו פעמיים, הבנו שהתמחור מוגזם ביחס למה שמקבלים, ולא חוזרים.

 

[S i g u r R o s]

../images/Emo5.gif

אין דבר שמעלה בי את חמתי יותר מיחס מגעיל, תמורה עלובה ואווירה פאתטית. אני יותר ויותר קורא רשמים בגוון הזה על "יועזר".. בקצב הזה הוא הולך ומפסיד עוד ועוד אנשים. נו טוב.. ייתכן וכבר נשבר לו הקטן והגיעה העת שתמצא לו תעוסקה חלופית. הסעדה של אנשים היא משימה לא פשוטה. חייבת היא לכלול בראשית אהבת אדם,מסירות ואדיקות בעבודה. חבל שיותר ויותר מסעדנים בארצנו השרלטנית רואים בחוויה סוג של גוזמה גחמתית להעברת הזמן.

 

[Forum User]

../images/Emo51.gif חשוב לדווח גם כשלא נהנים!

 

[ריקילאב]

תודה -בדיוק חשבנו לנחות במקום

והביקורת שלך עצרה אותנו בדקה ה90

 

[of blessed memory`]

דווקא היה מאוד נחמד היום.

לא הייתי שם מספיק פעמים בשביל להעיד על איכות השירות, אבל היינו שם היום והיה טוב מאוד לטעמי. למרות שיש לציין שהמסעדה הייתה כמעט ריקה (מה שמרמז שאולי אתם צודקים) ואולי לכן השירות היה דיי יעיל. האוכל, בכל אופן, היה מצוין. גולמי, מושחת, כל כך לא פוליטיקלי קורקט, אבל טעים להפליא. אנטריקוט שמן ועסיסי כל כך, אטריות חלמונים נפלאות (אם כי אפשר לשמוע את העורקים נסתמים בזמן האכילה), קרפצ'ו אנטיאס טרי ועדין, קורדו (מין סטייק טרטר קטן מעגל חלב עם פטריות כמהין) מצויין, אם כי מתומחר מעט יקר מדי. החומרי גלם היו מצוינים בכל המנות. הנפילה היחידה בארוחה הייתה הקרפצ'ו בקר, שאכן היה במרקם מאוד לא נעים למאכל. רצוי לוותר עליו, אם בכל זאת החלטתם ללכת. אני יכול להבין את הביקורת לגבי המחיר, אין ספק שהכל מתומחר שם מעל המחיר הראוי, אבל האוכל מצויין ודיי שונה ממה שמגישים בשאר מסעדות העילית בארץ. לא מתאימה להיות מסעדת בית, אבל בהחלט שווה ביקור באירועים מיוחדים, או כשממש יש צורך בארוחת שחיתות.