יוכי סורי על השעה.

יוכי סורי על השעה.

אני רוצה מתכון לפירקסה מתכון קל טנקס.וגם מה שמים בפנים טנקס!
 

יוכי68

New member
מלי, מצטערת שעניתי רק עכשיו, הייתי בביה"ח עם

הקטנה במשך 3 ימים. מתכון לפריקסה/יוכי 1 ק"ג קמח 2 כפות שמרים יבשים........לערבב היטב עם הקמח 1 כף מלח רבע כוס שמן 2 וחצי כוסות מים (כוס של 240 מ"ל) ללוש היטב את כל החומרים. להתפיח עד להכפלת הנפח. לחלק לכ 18 כדורים - ליצור מעין אליפסה ולהתפיח שוב. לטגן בשמן עמוק וחם על להבה בינונית (להקפיד לטגן היטב כדי שהפנים יהיה עשוי היטב - "לשחק עם הלהבה"). להניח על נייר סופג ולחתוך רק אחרי צינון. המילוי על פי בחירה: טונה,סחוג, ביצים קשות, תפוחי אדמה שלוקים, סלט טרי,מללפון חמוץ,טחינה וכל מה שבא לכם. בהצלחה ובהנאה, יוכי
 
למעלה