טחינה

urilei

New member
טחינה

שמעתי שמומלץ לאכול טחינה משומשום מלא, ולכן שאלה לי: איך מבדילים בין טחינה משומשום מלא לטחינה משומשום לא מלא? שמות של מוצרים כמו איזה יונה שיצא לי לשמוע פה בפורום לא יעזרו לי. אני מחפש מוצרים שקונים בסופר ולא מוצרים שלקנות אותם זה פרוייקט מסע בפני עצמו. ואני מעדיף שתגידו לי איך מבדילים (על סמך רשימת רכיבים למשל) ולא את שמות המוצרים עצמם (גם אם הם נמצאים בד"כ בסופר). אם אין דרך להבדיל על סמך האריזה אז אני מעוניין לשמוע שמות של מוצרים שקיימים בסופר (צבר, אחלה, שמיר וכו') תודה
 

Mיקי_

New member
אתה צריך לקנות טחינה גולמית

ולא טחינה מוכנה זה דבר ראשון. שנית כתוב לך מה זה מכיל במרכיבים. ספר לנו איפה אתה גר ונשתדל להיות יותר ספציפיים... אגב טחינה גולמית, זה טחינה שאתה צריך להכין ממנה את המאכל עצמו, מוכרים את זה בכל סופר מרקט ויש הרבה סוגים. להמילץ על סוג מסוים... אני אשתדל אחרי המעבר הבא שלי בסופר. כרגע אני כאמור משתמשת בטחינת "הגמל"... אני מוסיפה לך לינק לשירשור שיכול להועיל... אגב כדי להכין טחינה אתה לא צריך להיות שף, כל מה שזה דורש וזה ממש לא קשה זה מים טחינה גולמים ולטעם טוב פטרוזליה... (ולתוספות אישיות - מלח פילפל מיץ לימון, פפריקה אדומה וכ"ד) זהו, אז בהצלחה.
 
למעלה