טבית

[סבתאשל שי לי10]

טבית

שלום לכן, מבקשת מתכון להכנת טבית(חמין ערקי)
תודה לעומות המדריכות.
אריאלה

 

[אילנית12]

יש לי מתכון לטבית של אורז

ובשר

טבית

 

[idoxmaoz1]

כנסי ללינק וקבלי אחלה מתכון

http://www.tapuz.co.il/blog/net/ViewEntry.aspx?EntryId=2234081

 

[אודליה מממ]

זה מתכון שאני שומרת שנים

מאמא ערקית של מכר שלי
טבית


מצרכים
עוף – 4 כרעיים
2 כוסות אורז
2 כפות בהרט
2 כפות רסק
2 בצל
מלח
פפריקה

משרים את האורז לפחות לשעה
מטגנים את הבצל עד להזהבה ומטגנים את העוף עד להזהבה
מערבבים בקערה את שאר המרכיבים עם מים לפי כוס וחצי מים לכוס אורז
לאחר ההזהבה מוסיפים את המים עם כל התבלינים ומרתיחים במשך חצי שעה, בתום החצי שעה מוסיפים את האורז ומבשלים לעוד 5 דקות, לא מערבבים!
בסיום מעבירים לפלטה או לתנור למשך כל הלילה
ניתן להוסיף חלקים פנימיים לפי הטעם.

 

[אודליה מממ]

אני הוספתי קורקבנים

וזה היה מעולההההה