טאטמי בחיפה..
אחרי יום של כיף וטיול ברחבי חיפה.. ההיי לייט עבורי היה החנות סו שף בגשר פז
.. סיירנו גם ברחבי הגרנד קניון ומצאנו משו שחיפשנו לאחרונה.. היו לנו מלא התלבטויות לאן ללכת - דינר רש, מעיין הבירה וגם טאטמי.. בסוף הוחלט על טאטמי - סושי בר איפהשהוא בחיפה
מה לעשות אני לא מקומית.. חושבת שזה היה על ציר מוריה?!ממממ... ישבנו על הבר.. במאפרה שלידנו היו מלא בדלי סגריות למרות שאף אחד לא ישב שם באיזור.. והיא גם לא רוקנה במשך כל שהותינו שם.
לראשונות הלכנו על:
גיוזות ממולאות בבקר וגינג'ר - מנה נחמדה.. את הגינג'ר לא הרגשתי יותר מדי. הגיעו 5 גיוזות.
טטאקי בקר - פרוסות סינטה צרובות קלות עם מעט גי'נג'ר קצוץ עליהן וליד רוטב שמורכב מדאשי, מירין וסויה. חביב.. לא שוס. לעיקרית חלקנו קומבינציית יוקוזונה שמורכבת מ:
רול סלמון טמפורה - חביב אפילו לי שלא אוהבת סלמון.
רול קליפורניה - שכלל מיונז, מלפפון, סורימי וטונה אדומה
רול שרימפס ומלפפון
4 יחידות ניגירי - 2 של סלמון ו-2 של דניס. לשתיה לקחנו סודה סוואר - לאחר שהגישו שם רק משקאות פפסי.. חביב אבל סתמי.. אני אולי לא מבינה גדולה בסושי אבל הסושי במרכז הרבה יותר טעים.. אכלתי טובים יותר אכלתי גרועים יותר.. התמחור נראה לי מופרז עבור הכל שילמנו 160 ש"ח.. בסוהו לדוגמא יותר טעים ויותר זול.. בפעם הבאה דינר רש
או מעיין הבירה
אחרי יום של כיף וטיול ברחבי חיפה.. ההיי לייט עבורי היה החנות סו שף בגשר פז