חלב?

חלב?

יש לי שאלה אני יודעת שבחלב יש לוקטוז ( משהו כזה לא?) שזה סוג של סוכר ולכן צריך לצרוך אך במתינות(כי עדיין יש בו סידן-חשוב מאוד!) אבל השאלה שלי זה האם עם הזריקה של הלילה שהיא רק N מספיק לשתות רק כוס גדולה של חלב או שחייבים פחמימה קטנה איתו? אני מפחדת לנסות כי כבר חוויתי כמה פעמים היפו לילה - ואין נורא ממנו! ולכן אשאל בעצתם של מבינים ממני...
 
חלב

הבעיה עם חלב היא שיש לו אינדקס גלקמי יחסית גבוה- כלומר הוא מקפיץ את רמות הסוכר והן צונחות אח"כ חזרה. לכן בלילה לא ההייתי ממליצה לך לשתות חלב - זה מתכון בטוח להיפו אח"כ. עדיף פחמימה מורכבת בעלת אינדקס גלקמי נמוך. חלב מומלץ במרפאות מסיומות כטיפול מהיר להיפו.
 
למעלה