חלב ששאבתי

יערהחי

New member
חלב ששאבתי

שלום, הבייבי שלי בן 4 חודשים. הכנסתי אותו לפעוטון בקיבוץ. שאלתי היא, התחלתי לשאוב לפני כחודשיים וחצי בערך, וכל החלב ששאבתי הקפאתי. ראשית החלב נשמר בתוך המקפיא מאחור ולא בדלת. שנית את החלב שמרתי חלק בבקבוקים וחק בקופסאות של שתן - שהינן סטריליות סגורות בשקית. על כל קופסא / בקבוק רשמתי את תאריך השאיבה. כשבאתי להוציא חלב בכדי לתת לפעוטון בכדי להאכיל את בני, לחלב היה ריח מסריח וטעם מגעיל. ניסיתי להוציא מתאריכים שונים בכדי לראות האם זה חוזר על עצמו וגם להם היה טעם מוזר. סה"כ תאריכי החלב לא עברו את החודשיים וחצי - האם ככה צריך להיות הריח? או טעם שונה? ומה הסיבה יכולה להיות שהוא התקלקל.את החלב הוצאתי כשעה לפני מהמקפיא וחיממתי עם הבקבוק בתוך כוס עם מים חמים. אודה באם תוכלי לנסות ולעזור לי לפני שאני זורקת את כל החלב המוקפא. נ.ב. זרקתי בכאב רב את כל החלב של חודש יוני.
 

אפרת_ח

New member
לא לזרוק כלום! אם לא חמוץ לא מקולקל

לחלב קפוא יש אכו טעם לוואי סבוני מגעיל, וזאת עקב פעילות אנזים "ליפז" המפרק באופן טבעי את השומן בזמן ההקפאה ליחידות תזונה קטנות יותר. למרבה המזל, לתינוקות לא איכפת והם אוכלים זאת בשימחה. החלב נשאר בריא וטוב. לחלב מקולקל יש ריח חמוץ ממש. תשאירי כפית-שתיים בחוץ וכעבור שעתיים תבחיני בדיוק.
 

יערהחי

New member
תודה

לא ידעתי את זה, זה בדיוק הטעם שטעמתי. טוב חבל מה שזרקתי אבוד ואבל לפחות אני ישתמש במה שנשאר. תודה רבה רבה יערה
 
למעלה