"חלב" סויה
הכנתי בביתי חלב סויה ע"י טחינת פולי סויה בישולם למשך 15 דקות (- מיצוי), ואחר סינון גס וסינון עדין בעזרת חיתול בד(נקי כמובן. . . ) הוספתי סירופ סוכר להמתקה ותמצית וניל לשינוי הטעם הגירי. התוצאה הייתה סבירה אך לא יותר מכך. האם מישהו יכול להציע שיטה טובה יותר? אשמח!
