חיסכון בעופות

[שיינדי 1]

חיסכון בעופות

במשך השבוע,משתמשת רק בחזה עוף בוריאציות שונות:טוחנת,קוביות,ושניצלים.רבעי עוף? רק בסעודות שבת.

 

[מחבואים 22]

אם כבר-אז תני מתכונים...

זה דוקא רעיון ממש טוב! תודה... אני.

 

[שיינדי 1]

לבקשתך מספר רעיונות:

לערבב עוף טחון עם תבלינים,רסק עגבניות ואורז מבושל חלקית.ממלאים פלפלים,עגבניות,חצילים,קישואים ותפוחי אדמה.מבשלים כשעה במים מדוללים ברסק+תבלינים.

 

[מחבואים 22]

נשמע רעיון טוב!!!

לא יודעת אם אפשר לשאול אותך-אבל אני אנסה... ילדים-אוהבים את זה? יש לי ילד קצת בררן באוכל... תודה... אני.

 

[שיינדי 1]

עוד מתכונים:

לתבל עוף טחון+ביצה ופירורים,לבשל כדורים במרק,אפשר גם לטגן.קוביות חזה:להקפיץ עם ירקות ותבלינים,בסגנון סיני.

 

[שיינדי 1]

עוד מתכונים:

לתבל עוף טחון+ביצה ופירורים,לבשל כדורים במרק,אפשר גם לטגן.קוביות חזה:להקפיץ עם ירקות ותבלינים,בסגנון סיני.

 

[משרדית]

שלום, אני קונה בפעם אחת בחודש..

4 עופות, חותכים אותם לחלקים כאוות נפשי. חזה עוף לשניצל בנפרד, שוקיים וכנפיים אני עושה ארוחה אחת ולפעמים גם מקפיאה חלק מהגב עוף עושה מרק עוף גדול של כל ה4 או רק 2 ושניים והירכיים, ארוחות שבת או חמין חסכוני מאד כל העופות עולים בסופר שאני קונה פחות מ 100 שח בתיאבון מירי/משרדית

 

[אנילה1]

משרדית בדיוק כתבתי את זה גם../images/Emo140.gif

אם את מכינה קציצות עוף תכניסי לזה בשר בקר טחון באותה כמות בשביל הברזל והB-12 ואם ילדים לא אוכלים ירקות, אז אפשר להכניס את הירקות לקציצות. וככה עושים את זה. שמיל בבלנדר או בפוד פרוססור, את הביצה של הקציצות. לכל קילו שמים ביצה או שתים. על הביצה שמים ירקות חתוכים: גזר, בצל, קישואים, פטרוזיליה ושן שום. טוחנים הכל עד שמקבלים עיסה חלקה. מוסיפים את זה לבשר. מוסיפים מעט קצ'ופ, פירורי לחם, מלח. אפשר לעשות מהעיסה קציצות, כדורי בשר מטוגנים ואחר כך מבשלים ברסק עגבניות. או לבשל כדורים במרק..

 

[מִיקָה ואֶיתָן שלי]

משתדלים לעשות קניה אחת גדולה של

בשר כולל עופות טרי ואני מקפיאה בכמויות מדודות ככה שלא צריך להרוס את כל המגש של העוף או כל הכמות של הבשר הטחון זה מספיק אצלנו (משפחה של 4) בדרך כלל לשלושה חודשים

 

[shimy lev]

אחד החסכונות הטובים בטחונים...

להוסיף 1/4 או אפילו 1/3 פולי סויה שהושרו במים ללילה. מוסיף נפח, טעם מעודן, וחיסכון אדיר!!! מנסיון.

 

[מחבואים 22]

עם קליפה?

סתם לדוגמא-אם אפשר איזה מתכון שבו מכניסים את זה... זה נכנס עם הבלילה ועם הפרורים? במקום פרורים? תודה...

 

[מחשבות]

לא. יש להמנע מתוספת של סויה

לכל מאכל שהוא. פשוט חד וחלק.

 

[מחבואים 22]

למה ההתנגדות הנחרצת כל כך???

וחוצמזה-אחלה חתימה יש לך!!! כולם ספרים מומלצים או סתם אוסף שמות? (כי קראתי רק חלק...) ערב טוב... אני.

 

[מחשבות]

קחי את כל רשימת הספרים שלי.

מוכנה לקרוא מאמר על סויה באנגלית?

 

[מחבואים 22]

בטח מוכנה...

תודה... מיד עוברת על הרשימה...

 

[מחשבות]

אני מחכה.

 

[מחבואים 22]

וואו!!!

אני רואה פה קבוצת סופרים אהובים(שראיתי בסוף הדף את הרשימה שלהם...) ומעולים... מוכנה להוסיף כמה ספרים שאהבתי בעצמי:

שלושה סיפורי אהבה,

ארבעה בתים וגעגוע

פונטנלה

תולדות האהבה(מתורגם)

פרא

תאונות-יעל הדיה

יש ילדים זיגזג

עיין ערך אהבה (ובכלל ספרים של דוד גרוסמן)

הסדרה של הארי פוטר(סתם ספרים כיפיים נורא להרגיש כמו ילד ולתת למוח להשתחרר...מה שכן- קראתי אותם באנגלית-אז לא יודעת איך התרגום...)

המקרה המוזר של הכלב בשעת לילה(מקוה שאני כותבת נכון-גם את זה קראתי באנגלית...)

אח לשינה-רוברט שניידר

גן חיות במזוודה (ובכלל כל הספרים של ג'ראלד דארל...) וכמובן כל מה שאפשר לקרוא של

אפרים קישון!!!

(סליחה שאני לא מכניסה שמות של הסופרים-אני לא זוכרת את כולם...) ודוקא את האמן ומרגריטה מאד אהבתי... נו-אז מה עם המאמר של הסויה? ערב טוב... אני.

 

[מחשבות]

תולדות האהבה הוא ספר שניתן לו

שם גאוני והוא אחד הספרים המאכזבים ביותר. רצוי להמנע משום שהוא ספר זניח לגמרי. האמן ומרגריטה הוא ספר מקושקש, להגני והרעיון מובן לאחר הפרק הראשון. מטופש ומיותר. פונטנלה הוא מהתקופה הרעה של שלו. סויה.

 

[אנילה1]

אסור לתת סויה לילדים כי זה

מקדים את ההתפתחות המינית שלהם וגם לא מאפשר לגבוה.

 

[מחשבות]

ולמה למבוגרים זה טוב?