הנה כמה מתכונים לארוחה חמה:
אבל קודם כל, כדאי שיהיו לך המצרכים האלה בבית.
3 שום חתוך לפרוסות,
4-5 עגבניות רכות חתוכות
3 כפות קמח חומוס
קצת כמון (כפית)
קארי (כפית)
מלח (חצי כפית)
לחמם שמן זית במחבת,
לטגן את השום,
להוסיף את העגבניות, קמח החומוס והתבלינים.
תצא לך אחלה שקשוקה בריאה.
עוד מתכון:
שקית שעועית קפואה,
שימורי קוביות עגבניות במיץ (800 גר'),
בזיליקום,
מיץ לימון מחצי לימון,
כמון (כפית),
קארי (כפית),
מלח (חצי כפית),
סוכר (כפית)
מחממים שמן זית בסיר, מוסיפים את קוביות העגבניות, את הבזיליקום, את מיץ הלימון התבלינים וחצי כוס מים. מרתיחים.
מוסיפים את השעועית הקפואה ומרתיחים עוד פעם. מורידים לאש קטנה ומבשלים חצי שעה. יאמי.