חוזרת לעדכן + סקר ויטמינים ותוספי מזון

[regvuv1]

אפשר פירוט?

באיזו צורה אתן קונות כלורלה? ואיך אתן אוכלות אותה? אפשר מתכונים?
נשמח לשלב בתזונה שלנו גם כן, אולי לא על בסיס יומיומי...

 

[ענבלית70]

אבקה וכמוסות

אני שותה אבקה של כלורלה, ספירולינה ועשב חיטה במים. הטעם של הכלורלה כל כך דומיננטי (ומגעיל) ככה שממש מהר ויתרתי על הניסיונות לשלב אותה בשייקים, מיצים או כל דבר אחר. הכפינה (שקצת גדלה מאז שראית אותה בפעם האחרונה

) לועסת כדור כלורלה וכדור ספירולינה כל בוקר.

 

[regvuv1]

תודה

אז לא תהיה ברירה ונצטרך לקחת כמוסות? ממש קיוויתי שיש איזה צמח פלא שאפשר לאכול ולקבל ממנו b12...

כפינה בטח כבר ענקית!!! גם קטנצ'יק הספיק לגדול קלות, בקרוב כבר נמסור את הארגו שלנו, כי הוא מסרב להנשא על הגב -״אני כבר גדול, אמא!״

 

[ענבלית70]

מאמינה שאם מתאמצים אפשר להשיג טרי

ולהמנע מכמוסות, לא? בטח שאצלכם, בארץ האפשרויות הבלתי מוגבלות

בדיוק השבוע סיפרתי לחברות עליך..

 

[regvuv1]

אין לי מושג, עד היום לא הייתי מודעת...

אחפש קצת מסביב.
מקווה שאמרת עליי דברים טובים

 

[l coyote l]

לא b12 אלא מוליקולות דומות לו

ולכן לא נצפה מחסור.
בעיה ידועה ולכן ממליצים לא לאכול אצות זמן כלשהו לפני בדיקת דם.
בכללי בדיקת b12 בדם נחשבת לא הכי אמינה גם מהסיבות האלה.
הבדיקה האמינה מאוד יקרה ולרוב לא מאושרת ע״י קופות החולים.

 

[l coyote l]

סיכום נושא האנלוגים ל-B12 מויקיפדיה

יש כמובן שפע מידע נוסף שזמין בגוגל
http://goo.gl/CDVZL1

"
קיימים חילוקי דעות, האם קיים ויטמין B12 פעיל באצות מסוגים מסוימים, כגון אצות אדומות מסוג פורפירה Porphyra (משווקות ביפן כמאכל בשם נורי Nori) או באצות מסוג ספירולינה וכלורלה ‏[4][5] או לא.[6][7] הקונצנזוס המדעי גורס שגם אם יש כמויות מזעריות של B12 באצות או במזונות צמחיים אחרים, הוא לא מספיק זמין ביולוגית לבני אדם משום שיש בהם גם אנלוגים של B12 - חומרים הדומים ל-B12 אבל שאינם B12, ולמעשה הם מעכבים את המטבוליזם ופוגעים בספיגה של B12 אמיתי בגוף. [דרוש מקור] בנוסף נמצא שייבוש של אצת פורפירה (נורי) הפך חלק גדול מהוויטמין B12 שבה לאנלוגים שאינם נספגים.‏[8]
"

 

[regvuv1]

תודה על המידע! יילקח בחשבון, נמשיך ללמוד

 

[MamaHen]

>ודה לכל העונים והעונות