זרעי צ'יה

עדי1831

New member
זרעי צ'יה

קניתי לפני שבועיים זרעי צ'יה כי שמעתי שהם מאוד בריאים, אבל בינתיים הקופסא נשארה במזווה
מישהו יכול לתת לי רעיון לאיזה אוכל כדאי להוסיף אותם?
אפשר לאכול אותם כמו שהם?
ומה הכמות היומית המומלצת?
 

ladybug6

New member
טיפים

אפשר לאכול אותם שלמים ואפשר לרסק אותם, זה לא משנה לפי מה שאומרים.
אפשר להוסיף אותם לכל דבר כל עוד לא מחממים/מבשלים אותם.
להוסיף לסלט, בכריך, בשייק, למעדני סויה/רסק פירות, עם החלב וקורנפלקס, אפילו סתם ככה מעל האוכל אם הוא לא חם במיוחד.
הכמות המומלצת אם אני לא טועה היא משהו כמו כף ליום.
 
כל מה שהיא אמרה

והם נטולי טעם אם טוחנים דק, לא משנה למה תוסיפי זה לא יפריע. תערבבי בחומוס/טחינה ותמרחי על פרוסה ותוסיפי כבוש כלשהוא ולא תדעי שהם שם.
 

gs1234

New member
שאלת המשך

במתכונים עם צ'יה, אפשר להשתמש בזרעי פשתן במקום?
 

noa555555

New member
את הפשתן כן צריך לטחון או להשרות

וקח בחשבון שכל המאכלים האלה, הערך התזונתי מבחינת אומגה 3 יורד כמעט לגמרי בחימום שלהם כך שעדיף בריאותית לצרוך אותם קרים ולא אחרי חימום או אפייה או בישול .
 
למעלה