מפשירה פיתה על הלהבה הקטנה בכיריים-ככה יוצאת קריספית חוצה אותה לאורך ועל כל חצי מורחת רוטב לפיצה, מפזרת גבינ"צ מגוררת, פטריות, זיתים וכאני במוזה לא כשרה, גם חתיכות נקניק. בתנור ל-8 דקות, כוס יין בהמתנה -יוצא נפלא.
זה מה שאני אוכלת, בדרך כלל, כשאני לבד - רק להכניס למיקרו, להפשיר ול... הרגל שנובע מעצלנות, אני משערת... ואולי חוסר רצון להשקיע את זמני באוכל במקום בבטלה.
חותכת לפרחים, משמנת תבנית בממש מעט שמן זית. מפזרת את הכרובית בתבנית. מערבבת ביצה או שתיים, שמה בתבנית. קצת מלח, מלא מלא מלא טימין (לפעמים טיפונת פירורי לחם או לחילופין (יענו כדי להוריד את הרמת הפחמימות) קצת קמח סוייה). מערבבת הכל ושמה בתנור עד שלא יכולה להתאפק יותר ואוכלת.