ויסקים חדשים בארץ

ויסקים חדשים בארץ

בשבוע-שבועיים האחרונים הגיעו ממש הרבה ויסקים חדשים לארץ.
חשבתי שכדאי להציג אותם קצת, ומי שטעם מוזמן לשתף רשמים.

כל מזקקה תקבל תת-שרשור משלה, מוזמנים להוסיף אם שכחתי משהו.
 
קילכומן

המזקקה הצעירה מאיילה, רק בת 10, הגיעה לארץ מוקדם יותר השנה עם המאכיר ביי.
עכשיו הגיעו שני ביטויים חדשים וטובים יותר אפילו:
&nbsp
לוך גורם 2015 - מחביות שרי. קיבל ציון 90 מסרג׳. בן 5-6.
&nbsp
100% איילה 2015 - עישון עדין יותר, חביות ברבן, לתת מחוות המזקקה בלבד. גם בן 5-6.
 

foodnwine1

New member
ממליץ בחום.

אמנם ויסקי צעיר ולא זול, אבל לחובבי הכבול, מדובר על מזקקה ששוה לעקוב אחריה. משתפרת משנה לשנה השנה יש כבר בקבוק מאוד מאוד מצומצם בן 10, שיעלה הון, אבל עוד שנה שנתיים יהיו דראמים בני 8,9 טובים מאוד.
&nbsp
 

nimrodrosen

New member
מפרק לאט לאט בקבוק של מאכיר-בי

בתחילה לא התרשמתי ממנו אך נראה שאני מצביע ברגליים, הוא נמזג לכוס הרבה לאחרונה.
אז אצביע ברגליים גם בדרך לחנות
 
לא טעמתי עדיין, אבל נראה לי שתעדיף את ה-100% איילה

עישון עדין, חבית בורבון, וחבר המליץ.
 

nimrodrosen

New member
נראה לי שאקח אחד מכל סוג

סרג ממש המליץ על השני, גם אם הגזים- אשמח להתכייל מולו.
 
בנריאך

בנריאך, מהספייסייד בסקוטלנד, הגיעו לראשונה מאז גרסת ה-10 שנים שהיתה פה בתחילת שנות ה-2000.
&nbsp
הגיעו כרגע גירסאות ה-Heart Of Speyside הבסיסי ללא ציון גיל, וה-16 שנה.
שתיהן סגנון קלאסי, חביות ברבן בעיקר ולא מעושנים.
 
אולד פאלטני

המזקקה הנהדרת מצפון ההיילנדס הגיעה מוקדם יותר השנה עם ה-12 שנה הבסיסי והחביב, ועכשיו הגיעו גם ה-17 וה-21 שנה הנהדרים ובמחיר דומה לחו״ל.
&nbsp
עבודה נהדרת של היבואן, שימשיך עם בלבלייר ואנוק (של אותו תאגיד, אינוורהאוס).
 
טולמור דיו

כן, הבלנד האירי המוכר.
הגיעה גירסת סינגל מאלט בת 10 (זיקוק של קולי אני חושב).
&nbsp
וגירסת בלנד בחוזק גבוה של 55%, שנקראת פיניקס. מחירה אפילו זול יחסית לחו״ל.
טעמתי אותה בויסקילייב ואהבתי מאוד. קניתי.
&nbsp
ראיתי גם גירסה של הבלנד ב-12 שנה, אבל נדמה לי שהיא כבר כמה זמן פה.
 
גלן סקוטשיה

היבואן של קילכומן מביא עוד כמה מזקקות עכשיו, והבולטת שבהן היא גלן סקוטשיה, שכנתה של ספרינגבנק באיזור קמפבלטאון.
&nbsp
הגיעו הבקבוקים מהמיתוג החדש (החדש) שלהם - ה-15 שנה, ו-׳ויקטוריאנה׳ שהוא ללא ציון גיל ובחוזק חבית.
&nbsp
גלן סקוטשיה נחשב ויסקי קצת ׳קשה׳, אז ממליץ לא לקנות עיוור. לנסות לטעום קודם.
 
לוך לומונד

כמו הסקוטשיה. תכלס, לא יודע על זה הרבה חוץ מ׳המלצות׳ שקראתי שעדיף לדלג על המזקקה הזו. מישהו ניסה ויכול להעיד אחרת?
&nbsp
בכל מקרה הגיעו 2-3 בקבוקים שונים שלא זוכר את שמם, נשלים בהמשך.
 
אדרדור

ויסקי מההיילנדס, מזקקה קטנה מאוד שנמצאת היום בבעלות המבקבק העצמאי הגדול סיגנטורי.
&nbsp
הגיעו 3-4 בקבוקים שונים, כולל 10, 12, 15 שנה ועוד אחד. גם פה, לא סגור על כל הפרטים, וזו גם מזקקה שלא זוכה להערכה רבה... מישהו רוצה להסביר למה או לתקן?
 

foodnwine1

New member
למה? כי הויסקי שלה רע... רע!

פשוט ויסקי לא טעים.
ניסיתי 4,5 דראמים ומעולם לא טעמתי אחד שהיה "טוב".
&nbsp
 
למעלה