הקפאת עוגות וובכלל

[ליאת פלוס]

הקפאת עוגות וובכלל ../images/Emo53.gif

התנדבתי להכין עוגות לסדר (כי אין לי כזו מיומנות בבישול שאני אעיז מול הדודה האלופה....) ובחרתי עוגת אגוזים קצפת ופרורי שוקולד של סיידא וגם את העוגה מהלול עם נשיקות וקצפת. את השניה נכתב שאפשר להקפיא אז אני אכין אותה מחר. את הראשונה אני לא יודעת, ואשמח בכלל אם יש איזה כללים כלליים לגבי הקפאה.. תודה וחג שמח! ליאת

 

[ניקי ב]

אפשר להקפיא.

תעטפי אותה טוב שלא תספוג ריחות.

 

[עידנית]

לא לשכוח להקצות זמן להפשרה - וזה

כמובן במקרר ולא בחוץ !