הפיתרון התזונתי

[טבעטוב]

הפיתרון התזונתי

ראשית כל גילוי נאות- אני בעל חנות אינטרנטית למכירת מוצרים טבעוניים בשם tevatov.
בחודשיים האחרונים גיליתי את ה"סוד" של ההנבטה, במחיר של כמעט אפס יש לכם את התזונה הכי בריאה -עשירה בויטמנים ומינרלים וללא רעלים.
היופי בזה- אתם רואים איך זה גדל לכם מול העיניים ,יכולים לנשנש נביטות שונות ממש כמו חטיפים -זה מתפצפץ בפה וכיפי. כמובן אפשר להוסיף לסלט ועוד .

הטריק לצמיחה -להזליף כמה פעמים ביום, לערבב את הנבטים מדי פעם ולתת להם קצת אור שמש- אחרי 4-5 ימים תראו יער קטן.

יובל ירח

 

[נעלמה לי הסיסמה]

מניעת רקבון

הי יובל, תודה.
אשמח להמלצה איך אתה מונע רקבון בקיץ?
אני כל פעם מחליטה להנביט, וכל פעם מתייאשת מחדש.
בחורף הם לא נובטים ומתקלקלים מהקור.
בקיץ הם נרקבים מהר מדי בחום.

אם תוכל לפרט ככה בסדר פעולות את כל מה שאתה עושה, זה יהיה נפלא. אם בא לך.

תודה.

 

[יוצרת אני]

אני בינתיים הנבטתי רק עדשים

בקערת זכוכית עם מסננת בתוכה
1. השרייה של יום
2. העדשים הרטובות בתוך המסננת בתוך הקערה.
3. שטיפת העדשים פעמיים ביום.
4. בזמן הזה הקערה נמצאת בתוך הארון עם נייר מגבת ככיסוי

כשבישלתי שעועית מש
השריתי אותה לילה
ולמחרת לא היה לי כח לבשל
אז השארתי ככה עוד יום
והיא נבטה

 

[נעלמה לי הסיסמה]

ינוסה. תודה. למה בארון? לא צריכים

?

 

[יוצרת אני]

אני לא יודעת למה הנ"ל אומר שמש

בכל המקורות שקראתי כתוב חושך.
וכך עשיתי

 

[טבעטוב]

מניעת ריקבון

מניעת ריקבון על ידי-
באופן עקרוני אם הם גדלים טוב מן הסתם הם לא נרקבים.
הסוד לגידול טוב- הזלפה פעמים שלוש לפחות, עירבוב הזרעים נבטים ומתן אור
יש לתור אחר זרעים שלא גודלים ולסלק אותם. לדעתי הריקבון נובע מהצטברות מים. אני משתמש במנבטה מקצועית שמונעת זאת
ספוליר,!! - מתנצל על לקיחת הבמה ,הקישור הבא הוא מתוך האתר שלי
http://www.tevatov.co.il/pl_product~801~5~0.htm?x=1

 

[נעלמה לי הסיסמה]

מנבטה מקצועית

זה בסדר, אתה עושה זאת בעדינות, אם למישהו פה יפריע, מן הסתם ידאגו להאיר את עיני.
כרגע זה עדיין בטוב טעם.

לגבי מנבטה מקצועית...

יש/הייתה לי אחת שעלתה 700 ש"ח!! לפני כמה שנים טובות
אני חושבת שבפעם האחרונה אפילו לא העברתי אותה דירה...
היא מתחברת לחשמל, למים, שולטת בעצמה בהכל
והכל, אבל כל מה שלא ניסיתי נרקב שם.
קניתי קטניות וזרעי עשב חיטה אורגנים מאיכות א-א
והכל נרקב בה.
גמרתי לשחק אותה בביוטופ

לא משנה, אני מעדיפה את הדרך של אבותינו
אז השריה
סינון
הזלפה, ערבוב, אור.
כמה אור?
אתה לא מכסה?

תודה

 

[טבעטוב]

ריקבון

..אולי קצת הגזמתי עם האור לא הרבה אור כי בקיץ מקום חם יגרום להתססה..במנבטה שלי זה מכוסה למחצה יש מקום לכניסת אויר. אני חושב שהנקודה היא למנוע היקוות של מים

 

[ladybug6]

האמת היא שאני פשוט שמה את העדשים

בקופסת פלסטיק על מצע של מגבות נייר ספוגות מים ושמה בארון חשוך עם המכסה על הקופסה (אבל לא סגור לגמרי, שיהיה אוויר)
פעמיים ביום אני מזליפה עוד קצת מים, ובתוך יום יש לי נבטוטים.. מרגע שיש זנבות והקליפה מתפצלת ל-2 מרוב שתפחו אני שוטפת, מייבשת ומעבירה למקרר בתוך קופסה אטומה, וזה מחזיק לאיזה שבוע שלם.

* הדבר היחיד שניסיתי להנביט זה עדשי מאש, אולי זה עובד טוב כי הן נובטות ממש מהר. לא ניסיתי משו אחר.
אגב, אני משרה את העדשים במים לחצי יום בערך לפני ההנבטה, זה עוזר להן לנבוט מהר יותר

 

[לילך שיר]

הנבטה

אני מנביטה שעועית מאש- ממש קל להנביט - פשוט משרים יום-יומיים וזה נובט. אחכ מכניסה למקרר בכלי סגור. אם הנבטים קטנים אפשר גם להשתמש אחכ בבישול (לא חובה, כמובן). אם הנבטים ארוכים עדיף לא לבשל כי יוצא מר.
אני מנביטה גם עדשים שחורות. אחרי 24 שעות של השריה אני שמה על צלחת שטוחה ומכסה עם חיתול בד ספוג במים. אחרי עוד 24 שעות בערך הן נובטות. בגלל שההנבטה יחסית כל כך פשוטה אני מקפידה להנביט כמות קטנה כל פעם.

 

[TheMindTraveller]

מהנסיון שלי

ריקבון נגרם רק מזה שמשאירים את הקטניות יותר מידי זמן בלי השגחה ,אם שוטפים אותם מידי פעם ודואגים שהם לא יהיו ספוגים מידי במים אחרי ההשריה אז הם ינבטו ולא ירקבו - עוד טיפ זה שלא צריך לחכות שהם ינבטו לגמרי - מספיק שחלק ינבטו קצת וכבר רוב העבודה נעשתה לא חייבים שכולם ינבטו בטירוף .

ועוד דבר שמשפיע זה הכמות - אפשר לשים פחות או פשוט להפריד לקבוצות יותר קטנות - בדרך כלל מה שמרקיב אלו הקטניות בפנים שלא רואות כמעט אויר ומלאות מים .

 

[TheMindTraveller]

כשדיברתי על שמספיק

שחלק ינבטו קצת התכוונתי אם מבשלים אותם אחרי ,אם במקרה מישהו אוכל קטניות נאות מאיזשהי סיבה אז דווקא להיפך דיי חשוב שהם ינבטו הרבה וכמה שיותר.

 

[נעלמה לי הסיסמה]

כן הכוונה לשלב חלק גם באכילה ללא בישול. תודה.

 

[קורין65]

מדריך מצולם לגידול נבטים ועשב חיטה

מדריך

 

[נעלמה לי הסיסמה]

 

[אישעם]

הנבטה אינה עולם ומלואו לצמחונות

זה נחמד, יש לזה יתרונות.
אפשר לבצע בקלות עם מ'אש ואז לרכוש את הטעם של זה כחטיף, זה מאוד בריא.
אבל אפשר גם בלי זה, זה לא הכרחי לצמחונות.

יש שיטות רבות להנביט בקלות בבית.
אפשר עם מגבת רטובה, מיטת הנבטה, או קופסאת פלסטיק.
יש הסברים לכך ע"י חיפוש בגוגל.
בכלל, כיוון טוב להגדלת אחוז התזונה הנאה ROW, שתמיד תהיה רעיון טוב.

 

[נעלמה לי הסיסמה]

ברור שזה לא הכרחי, אך זה מאוד בריא

 

[אישעם]

מאמר על הנבטה

http://www.tapuz.co.il/forums2008/articles/article.aspx?forumid=301&aId=19090