מרוב ההתלהבות המתכון נשכח
כדורי בטטה ממולאים - ניקי ב מצרכים: 2 בטטות רכות 1 תפוח אדמה רך פטריות טריות,קטנות ושלמות מטוגנות קלות פרחי כרובית קטנים מאודים 20 ג' חמאה חצי כוס קמח 1 כף אבקת מרק מל"פ אופן ההכנה: למעוך את הבטטות והתפוח אדמה , להוסיף את החמאה שהתערובת רכה להוסיף קמח , תבלינים. לעבוד עם ידיים מקומחות, ליצור כדורים, בתוך כל כדור להכניס פטריה או כרובית, לסגור את הכדור מכל הצדדים. לטגן בשמן עמוק, להזהיב מכל הכיוונים. הערות : 14 כדורים. מעדן
