הנה מרק בטטה

[timiהאחת]

הנה מרק בטטה

 

[timiהאחת]

כרוב ממולא באורז ובשר

 

[timiהאחת]

עוגת שוקולד רטובה

 

[timiהאחת]

ועוגת וניל וטורט שאת הטורט הכנתי

לבד

 

[timiהאחת]

בכלי חרס בפנים יש תפוח אדמה כמו

בלג בעומר

 

[timiהאחת]

והנה הם בחוץ התפוחי אדמה

 

[timiהאחת]

והנה עוגיות טחינה נימוחות בפה יאמי

 

[timiהאחת]

בפורום בחיפוש יש מתכון עוגיותטחינה

 

[timiהאחת]

לתפוח אדמה אין מתכון כמובן מכניסים

לכלי חרס על האש והטעם של התפוח אדמה של לג בעומר..

 

[גאיה של זיו]

מה עוד אפשר לבשל בסיר חרס?

יש לי אחד כזה כבר כמה שנים ולא השתמשתי בו. מה אפשר לבשל בו ואיך? הבנתי שאסור לשטוף או להרטיב אותו.

 

[timiהאחת]

מתכון יש בפורום עוגת שוקולד לחה ראו

 

[האשה באדום2]

נורית הכל נראה מדהים ../images/Emo140.gif

אפשר מתכון לכרוב ממלוא ועוגת ונילללללללל תודה

 

[timiהאחת]

כן בלילה מאוחר אני יכתוב רונית.ביי.

 

[timiהאחת]

מרק תפוח אדמה גזר וכרישה

כך מופיע המתכון פה בפורום ראו

 

[timiהאחת]

מתכון מרק בטטה תפוח אדמה גזר וכרישה

חומרים שלוש כפות מרגרינה-אני ויתרתי על המרגרינה השתמשתי בשמן שני בצלים גדולים חתוך לקוביות שתי כרישות גדולות החלק הלבן בלבד שטופות היטב ופרוסות שתי שיני שום כתושות שלוש גזרים גדולים קלופים ופרוסים שלוש בטטות גדולות קלופות וחתוכות לעיגולים אחד תפוח אדמה גדול קלוף וחתוך לעיגולים חמש כוסות מרק עוף או שש כפיות אבקת מרק עוף מומסות בשש כוסות מים אחד כוס יין לבן-אני ויתרתי על זה ויצא טעים מאוד גם בלי זה ארבע עלי דפנה מלח פלפל ההכנה: ממיסים את המרגרינה ומטגנים את הבצל הכרישה שיני שום עד שישחימו ולערבב שלא יידבק לסיר ויישרף יתר על מידה מוסיפים את הגזרים ומאדים מעט. מוסיפים את שאר החומרים ומביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה מכסים ומבשלים עשרים דקות חצי שעה עד שהכל נהיה רך מוציאים את עלי הדפנה מעבירים את המרק לממחה ומרסקים מגישים חם.

 

[timiהאחת]

אתמול "עבדתי" קשה להעביר את כל

המתכונים ונעלמו לי כנראה לא העברתי טוב אוףףףףףף טוב הנה הכל

 

[pirge]

תודה על המאמץ לשתף אותנו. הכל

הכל נראה יאמי טעים ומושקע. נהניתי מהשרשור והתמונות.

 

[timiהאחת]

תפוחי אדמה אפויים טעם נפלא

שש תפוחי אדמה שליש כוס שמן זית שתי כפות גדושות אבקת מרק בצל ההכנה חותכים תפוח אדמה על קליפתם לקוביות קטנות מחממים תנור לחום בינוני מאה שמונים מעלות מערבבים היטב בכוס את השמן והאבקת המרק כמים בשקית ניילון רגילה את תפוח האדמה ותערובת השמן סוגרים את השקית ומנערים היטב עד שהתפוח אדמה יהיו מצופים היטב בשמן מוציאים מהשקית מעבירים לתבנית ואופים כארבעים וחש דקות עד שהתפוחי אדמה יתרככו הערה כדאי להשהות את תפוח האדמה בשמן כשעתיים לספיגת הטעמים

 

[pirge]

רוניתי, נפלא. ואת הפטנט עם השקית

גם אני עושה. מכניסה את הירק והתבלינים והשמן לשקית ועושה מסג' מבחוץ או מנערת,ויוצקת הכל לתבנית. ככה גם את התפוחי אדמה והבטטה למיקרו. איזה חרוצה ואיזה מטעמים. כל הכבוד.

 

[1מדינת ישראל]

רונית בוקר טוב הכל נראה מעולה../images/Emo3.gif

אני מאוד מבקשת שתצרפי קישור למתכונים, לא לכולם קל לחפש ישנם המון חדשים. תודה