המרת חמאה בשמן

[ספורטיב]

המרת חמאה בשמן

ראשית רציתי להחמיא לפורום התוסס הזה שרק לאחרונה גיליתי, אני חובבת אפיה ובישול ויש לי אורחים כשרים בבית רציתי לקבל המלצה לקינוחים טובים שאינם חלביים וטיפ מהו יחס ההמרה בין חמאה לשמן? תודה

 

[Rebeccan]

לא תמיד אפשר להמיר חמאה בשמן

אבל אפשר במקום חמאה אולי להשתמש במרגרינה או במחמאה, מרגרינה בטעם חמאה על איזה מתכון חשבת ? קינוחים לא חלביים - סלט פירות העונה, עוגות פירות, עוגות שוקולד ללא חלב ושמנת וכדומה. פרינצסה

בגן הפרחים

פעמיים גשם

בבקשה, ומנת

גם

 

[ספורטיב]

עוגת תפוזים של נורית חמו מספר הלחם

 

[Rebeccan]

לא מכירה את המתכון

אבל היה כאן מתכון לעוגת תפוזים פרווה לפני כמה ימים ויש עוד מלא עוגות שאינן חלביות ועוד אפשרות - במקום חלב רגיל אפשר להשתמש בחלב סויה למשל - ואז המתכון פרווה פרינצסה

בגן הפרחים

פעמיים גשם

בבקשה, ומנת

גם

 

[Rebeccan]

הנה מתכון לעוגת תפוז תפוח של סילבי

הביאה לפורום לפני יומיים המתכון המקורי של חוזרת א המתכון של Silvey עם שינויים פרינצסה

בגן הפרחים

פעמיים גשם

בבקשה, ומנת

גם