המממ , וארוחה שעשינו לא מזמן.
בספוטניות רבה , הזמנתי את החבר והחברה הכי טובים שלי ובני זוגם. ככה , ביום שני ראיתי שלשנהם יש "חור" פנוי ברביעי וקבענו. אפריטיף; מידורי סאוור מלון. מרק קרם ארטישוק ירושלמי עם חלב קוקוס. טונה אדומה צרובה ,מטבל אבוקדו וברוסקטה שזופה. ספרינג רול עם ירקות . שרדונה קצרין 02 ביף בורגיניון על פירה ירקות שורש. סלט ירוק תפוזים ושקדים. עגבניות תמר קלויות בשמן זית ופרוסות שום. קברנה סוביניון ירדן 2000 מוס מנגו על שערות קדאיף, סלסת מנגו ונענע. פרפה חלווה עם שבבי קשיו ושוקלד חם. יין קינוח יסמין ססלוב 02\03 אספרסו \ תה יין פורט נחשון 03. השקענו מחשבה רבה בכלי ההגשה. המרק הוגש בקעריות קטנטנות ,דמוי ספלוני אספרסו. משחקי צבעים. וזאת היתה גם ארוחה כשרה. ובקינוחים אלו ,זה לא הורגש. הכול הוכן מראש עד לרמת עלה הנענע במיקום הנכון, כדי להנות מהחברה ושהכול יזרום. ואכן כך היה.
בספוטניות רבה , הזמנתי את החבר והחברה הכי טובים שלי ובני זוגם. ככה , ביום שני ראיתי שלשנהם יש "חור" פנוי ברביעי וקבענו. אפריטיף; מידורי סאוור מלון. מרק קרם ארטישוק ירושלמי עם חלב קוקוס. טונה אדומה צרובה ,מטבל אבוקדו וברוסקטה שזופה. ספרינג רול עם ירקות . שרדונה קצרין 02 ביף בורגיניון על פירה ירקות שורש. סלט ירוק תפוזים ושקדים. עגבניות תמר קלויות בשמן זית ופרוסות שום. קברנה סוביניון ירדן 2000 מוס מנגו על שערות קדאיף, סלסת מנגו ונענע. פרפה חלווה עם שבבי קשיו ושוקלד חם. יין קינוח יסמין ססלוב 02\03 אספרסו \ תה יין פורט נחשון 03. השקענו מחשבה רבה בכלי ההגשה. המרק הוגש בקעריות קטנטנות ,דמוי ספלוני אספרסו. משחקי צבעים. וזאת היתה גם ארוחה כשרה. ובקינוחים אלו ,זה לא הורגש. הכול הוכן מראש עד לרמת עלה הנענע במיקום הנכון, כדי להנות מהחברה ושהכול יזרום. ואכן כך היה.
בהשאלה . א. שיגריס, פעם ...
