המממ..

[חנקן נוזלי]

Superstition ../images/Emo140.gif

אתמול היה יום שישי ה 13 מואאאהההה

 

[לא קוראים לי דרור]

../images/Emo9.gif

 

[חנקן נוזלי]

טפל ? |מתחכם|

ואולי עכשיו אני סוף סוף אוכל לישון

 

[לא קוראים לי דרור]

חחח אופס ../images/Emo9.gif עכשיו החכמתי

תודה

 

[shaiush4]

אויש... לא יפה מצדך...

זה נראה מעולה!... מזל שנכנסתי אחרי האוכל ולא לפני

לא טוב לראות תמונות כאלה כשרעבים!

 

[לא קוראים לי דרור]

וואי, כל המשפחה הייתה היום, והם אכל

אכלו ואמרו שיצא ממש טוב, אני ממש גאה בעצמי :] אני משתכללת עם הזמן..

 

[shaiush4]

את מוזמנת להעלות מתכונים...

(עדיין יש לי את העוגת שוקולד שלך בתכנון)

 

[לא קוראים לי דרור]

אני יותר מדיי עצלנית לזה

א5בל בגלל שהבטחתי אז... עוגת שוקולד חומרים: 125 גרם חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר. 125 גרם שוקולד מריר קצוץ גס 3 חלבונים 3 חלמונים 125 גרם סוכר 75 גרם קמח רגיל אופן הכנה: מחממים תנור לחום של 180 ומרפדים את התבנית אפיה בנייר פרגמנט. בקערה קטנה מקציפים את החמאה עד שהיא מגיעה למרקם של קרם. ממלאים סיר בינוני עד החצי במים ומרתיחים, מסירים מהאש שמים את השוקולד בקערה קטנה (שהקוטר שלה יהיה יותר גדול מהפתח של הסיר) ומניחים אותה מעל המים מבלי שתיגע במים, עד שהשוקולד נמס, מערבבים מדיי פעם. מורידים את הקערה ומקררים עד לטמפרטורת חדר. מוסיפים את החמאה ומערבבים. בקערה אחרת מקציפים את החלמונים (הצהוב) עם הסוכר, עד שהם מסמיכים והתערובת מקבלת גוון צהוב בהיר. מוסיפים אותם לתערובת השוקולד ובעזרת כף מתכת גדולה מקפלים את התערובת עד שהיא אחידה. בקערה גדולה מקציפים את החלבונים (הלבן) עד שנוצר קצף נוקשה אך לא יבש. בעזרת כף מתכת גדולה מקפלים את קצף החלבונים ב3 חלקים לתוך תערובת השוקולד. מנפים את הקמח טמקפלים בעדינות לתוך התערובת עד שהתערבב כולו. מעבירים לתבנית ואופים 25-30 דקות או עד שקיסים הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש. קישוט: (אפשר לקשט בכל קרם שבא לך, אני אוהבת גם לקשט לפעמים בקרם וניל ולפזר שוקולד שחור מעל) 100 גרם שוקולד מריר חבילת שמנת מתוקה, 2 כפות חלב 2 כפות ברנדי 1 כף קונפלור. חבילת שוקולד לבן "שקולפה" לתלתלים בעזרת קולפן ירקות (רצוי שהשוקולד יהיה בטמפרטורת חדר ולאחר הקילוף אפשר לצנן במקרר) ממיסים את השוקולד בקערה מעל סיר עם מים רותחים, מסירים מהאש ומערבבים עם השמנת. מצננים מעט ובנתיים מערבבים את החלב הברנדי והקונפלור בנפרד. מוסיפים את תערובת הקונפלור לשוקולד ומערבבים. הופכים את העוגה על צלחת ההגשה ומזליפים מלמלה מתערובת השוקולד עד שהעוגה לא סופגת יותר. את הנוזל שנשאר מצננים(במקרר) עד שיהיה ממש קר. מקציפים את הנוזל עד שמתקבל קרם סמיך אבל להזהר שלא להגיע למרקם של חמאה, זה קורה כשמקציפים יותר מדיי. (למרות שגם חמאת שוקולד זה טעים אבל לא כל כך מתאים לעוגה מקשטים איתו את העוגה מלמעלה ומפזרים את תלתלי השוקולד הלבן. בהצלחה =] וספרי לי איך יצא

 

[shaiush4]

איזה מצחיקה...

את זה כבר שמת לנו

התכוונתי של הפאי...!

 

[לא קוראים לי דרור]

אוי, אני עייפה ומבולבלת, אולי מחר..

 

[חנקן נוזלי]

נדודי שינה זה גם ביום ?

משום מה כל הזמן שאני בפורום הזה אני מרגיש שאני צריך ללכת לישון.. (אולי זה בגלל שאני עייף כל הזמן, אבל זה תמיד היה)

 

[לא קוראים לי דרור]

נדודי שינה זה הפרעות בשינה

אז זה תופס גם ביום (יש כאלה שלא ישנים גם בלילה וגם ביום)

 

[חנקן נוזלי]

כשאני חושב על זה

העובדה שאני ער ביום, באמת מפריעה לי לישון באותו זמן..

 

[לא קוראים לי דרור]

רואה ../images/Emo3.gif

 

[דנטל]

עייפות כרונית יכולה להיות קשורה

לנדודי שינה.

 

[חנקן נוזלי]

זה נראה לי מעגלי..

בכל אופן, אולי נלך לבדוק את זה מתישהו.

 

[דנטל]

בנדודי שינה יש המון מעגליות ../images/Emo13.gif

 

[לא קוראים לי דרור]

חחחח באמת התפלאתי למה לא שמתי את זה

כבר אם יש לי את זה כתוב על המחשב... חחח

 

[חנקן נוזלי]

חבל שלא צילמתם

את זה בוידאו בלייב.. (למרות שאז היה יותר נבון לנסות ולהציל את המזנון) אולי הייתם מרוויחים משהו מאיזו תוכנית קיקיונית כמו פיספוסים.. (אולי את עדיין יכולה לשלוח את התמונה לאיזה אתר שנותן פרסים על דברים כאלה) מה שלום הטלוויזיה ? (טוב לדעת שיש חנות צילום בקניון הגדול

)

 

[לא קוראים לי דרור]

וואי אם הייתי עוקבת אחרי אחרי עם מצ

מצלמה כמה דברים פיספוסיים כאלה או אחרים הייתי יכולה לתפוס.. הטלוויזיה עברה לעולם שכולו טוב,