GlennWalker
New member
המלצה- שה רומי
אני חורג ממנגי לכתוב ביקורות פלצניות וארוכות ופשוט ממליץ על מסעדה קטנה, עם אווירה מדוייקת ומיוחדת, של בית זונות צרפתי. אמנם אני קצת משוחד, כי באתי עם השף שיעץ למקום, אבל היה פשוט כיף. האוכל מאד זול, ובחהלט איכותי היתה גבוהה מאד. הסגנון מאד ביסטרו, פשוט, עממי, עשוי טוב. נטעמו רוסטביף פרוס שהיה קצת עשוי מדי אבל טעים מאד, לבבות ארטישוק עם ירקות, מנה פשוטה אך טעימה מאד, מרק קישואים, שהיה עדין בטעמו אך חסר מעט זץ של מלח או תבלין שיתן נפח, ופטה כבד שהיה מושלם לכל הדעות. למנות עיקריות נטעמו צלעות טלה ברוטב דבש חרדל מצויינות עם ראש שום אפוי- מעדן, סטייק אנטריקוט שהיה עשוי בדיוק במידה ורך, בתוספת פלפל מטוגן בבצק ממולא בפירה- מעדן אלוהי, ומנה של שיפודי פרגיות עם טבעות בצל מטוגנות- נפלא. המנות האחרונות בכלל משתקות רק מלהביט בהן, אבל בגלל שכבר הייתי שבע אחרי שתי מנות ראשונות ומנה עיקרית מכובדת, לקחתי רק עוגת שוקולד עם דובדבנים מעולה, ושותפי לשלוחן טרטלט תותים שהיה נפלא. את הארוחה ליווינו ביין קברנה צרפתי. השירות היה מאד חובבני, אבל המלצרית צרפתייה, לא ממש מבינה טוב עברית. איכשהו הפעם זה עבר טוב, כי זה רק הוסיף לאווירה המיוחדת והאוטנטית. מעניין להביט מפנים המסעדה לרחוב הסואן ולחוש את הפער הרב. מומלץ בחום.
אני חורג ממנגי לכתוב ביקורות פלצניות וארוכות ופשוט ממליץ על מסעדה קטנה, עם אווירה מדוייקת ומיוחדת, של בית זונות צרפתי. אמנם אני קצת משוחד, כי באתי עם השף שיעץ למקום, אבל היה פשוט כיף. האוכל מאד זול, ובחהלט איכותי היתה גבוהה מאד. הסגנון מאד ביסטרו, פשוט, עממי, עשוי טוב. נטעמו רוסטביף פרוס שהיה קצת עשוי מדי אבל טעים מאד, לבבות ארטישוק עם ירקות, מנה פשוטה אך טעימה מאד, מרק קישואים, שהיה עדין בטעמו אך חסר מעט זץ של מלח או תבלין שיתן נפח, ופטה כבד שהיה מושלם לכל הדעות. למנות עיקריות נטעמו צלעות טלה ברוטב דבש חרדל מצויינות עם ראש שום אפוי- מעדן, סטייק אנטריקוט שהיה עשוי בדיוק במידה ורך, בתוספת פלפל מטוגן בבצק ממולא בפירה- מעדן אלוהי, ומנה של שיפודי פרגיות עם טבעות בצל מטוגנות- נפלא. המנות האחרונות בכלל משתקות רק מלהביט בהן, אבל בגלל שכבר הייתי שבע אחרי שתי מנות ראשונות ומנה עיקרית מכובדת, לקחתי רק עוגת שוקולד עם דובדבנים מעולה, ושותפי לשלוחן טרטלט תותים שהיה נפלא. את הארוחה ליווינו ביין קברנה צרפתי. השירות היה מאד חובבני, אבל המלצרית צרפתייה, לא ממש מבינה טוב עברית. איכשהו הפעם זה עבר טוב, כי זה רק הוסיף לאווירה המיוחדת והאוטנטית. מעניין להביט מפנים המסעדה לרחוב הסואן ולחוש את הפער הרב. מומלץ בחום.
