הנה עוד כמה פרטים
"טל", באר יעקב המחלבה קיימת שבע שנים. הידע נרכש מטכנולוגים בארץ ומצרפת. מייצרים במקום: גבינות מחלב עזים וחלק קטן מחלב כבשים, גבינות לבנות רכות למריחה, יוגורט, גבינות קשות וחצי קשות בסגנון צרפתי. מחירי הגבינות בחנות המחלבה זולים יותר מאשר בבתי הטבע ובמעדניות. לדוגמה: גבינות קשות – 120 שקל לק”גגר’, גבינות רכות – עשרה שקלים לגביע. הגבינה הפופולרית ביותר היא "סנט מור", גבינה צרפתית בצורת גליל מצופה בפחם ועובש לבן. מחיר: 120 שקל לק"ג. במקום מתקיים "טל-טלה", פעילות במשק בנושא משפחת הצאן והחלב, ביקורים במשק, דיר עזים וכבשים, פינת חי וסדנאות. הפעילות לקבוצות בתיאום מראש. טלפון: 9205692-08. סגור בשבתות ובחגים (כולל שבועות). שעות הפעילות: א'-ה' 8:00-19:00, ו' 8:00-16:00. טלפון: 9228516-08. איך מגיעים: דרך רמלה ונס ציונה. המחלבה נמצאת בתוך משק בלומנטל במושב נווה דורון שבתוך באר יעקב.
התחשק לי היום לאכול גבינות אחרי טונות הבשר שאכלנו בסוף שבוע... נכנסתי למחלבת טל בבאר יעקב.... מממממממממממ יש להם גבינות עיזים וכבשים מעולות [ אני אוהבת במיוחד את הסנט מור...]. כדאי , כדאי , כדאי...
