המלצה למסעדת גורמה

vip96

New member
המלצה למסעדת גורמה

זוגתי ואני מחפשים מסעדת גורמה באזור המרכז/השרון. למה הכוונה? מסעדה שמגישה: תבשיל ארנבת בציר ירקות, שמנת וסויה ו/או כבד אווז מקורמל על מצע של פירה ארטישוק ירושלמי ו/או נתחי אנטריקוט על מחבת ברזל לוהטת עם עלי רוקט, פרמז'ן וויניגרט בלסמי. בגדול זה הסגנון הרצוי. יש רעיונות?
 

Merav B R

New member
יש לך דרישות מאד ספציפיות...

תנסה את מסה או כתית, אולי אחת מהן תתאים...
 

אחשל

New member
המנה בפסטיס היא מסינטה אאל"ט ../images/Emo13.gif

אם את מתכוונת לרוקה סטייק - "נתחי סירלוין צרובים בגריל מוגשים עם עלי רוקט, פרמזן ווינגרט בלסמי" בלי קשר האנטריקוט שלכם היה משובח בכל הפעמים שדגמתי, לטעמי הכי מוצלח עם רוטב יין
.
 

גסטרו

New member
אכן לזה התכוונתי חוץ מסוג הבשר

זה בדיוק הצרוף אליו התכוון המבקש . ועכשו יש לי חשק עז למנה הזו (שחביבה גם על מרב )
 

vip96

New member
../images/Emo51.gif

לכל העונים תודה על ההתיחסות הרצינית. את מסה וכתית אנו מכירים והן לא ממש עונות על דרישותנו. הצצנו בתפריטים של פסטיס ו-NG ולא בדיוק מצאנו את מבוקשנו. אולי יש עוד רעיונות?
 

גסטרו

New member
אם מסה וכתית לא עונות על הדרישה ../images/Emo12.gif

מה עוד נותר לנו ? בדוק את ברקרולה . חוץ מזה למה הארנבת צריכה להיות ברוטב שמנת וסויה ????? צרוף שמעולם לא ניתקלתי בו .
 

פ ו ל ק ע

New member
אתה מצטט את התפריט של קימל...

וקימל יש רק אחת! (ויש שיאמרו אחת יותר מידי)
 

lavendula

New member
ל-NG יש ארנבת עד ה-26/5

אבל אני לא יודעת אם דווקא בציר ירקות, שמנת וסויה.
 
למעלה