המלחה...

אבי 122

New member
המלחה...

האם אתם מסוגלים לוותר על הוספת מלח למזונות שלכם ?
אם כן, איך אתם עושים את זה ?

תודה מראש
ושבוע טוב

אבי
 

0 אור 0

New member
תלוי איזה מזונות

לפני כמה שנים חמי היה צריך להפסיק לאכול מלח, אז ברוב הבישולים הורדנו את המלח ,
האוכל טעים מאד כי לא הורדנו את התיבול אלא רק מלח,
לעומת זה במזון לא מבושל (סלט,לחם עם חמאה וכאלה) קשהלי לוותר על מלח
ומודה שאני גם לא מתאמצת במיוחד,כי להערכתי כמות המלח במזון שלי גם ככה די נמוכה אז אין בעיה עם המעט שגורם לאוכל להיות יותר טעים.
 

freearth10

New member
באוכל מבושל - אין שום בעיה

אפשר לקנות מלח צמחים ואפשר גם להוסיף צמחי תבלין מלוחים. לסלטים אני עדיין מעדיפה את המלח.
לאנשים שלא לוקחים תרופות, מלח הוא בריא ואני לא חושבת שזה בריא להוריד לגמרי את צריכת המלח, אלא אם יש בעיה גופנית שלא מאפשרת את צריכתו.
מאיה
 

אבי 122

New member
מאיה

למה כוונתך ב"באוכל מבושל - אין שום בעיה"
באיזה צמחי תבלין את משתמשת להמלחה ?

תודה
 

freearth10

New member
תערובת צמחי תבלין

סלרי,חרדל,פטרוזיליה, שום ובצל. לא הכל שם על טהרת המלח אבל הצירוף הזה אכן מחליף בעבורי את המלח.
נראה לי שזה גם עניין של מודעות ובחירה. ברגע שחשוב לך להוריד את המלח/שומן/סוכר/קמח... הדרך נעשית קלה יותר.
מאיה
 

אבי 122

New member
אני מעוניין לצמצם כמויות המלח שאני צורך

כדי למנוע עליה בלחץ הדם.
 

יעל ND

New member
הבנתי

אם אתה חושב שאתה צורך יותר מידי מלח, פשוט תבחן את התזונה שלך, תראה מאיפה באים עודפי מלח ותצמצם. זה לא נראה לי קשה. אני חושבת שאת העבודה הזאת אתה יכול לעשות לבד.
 
למעלה