הכנתי את העוגה הזו...

הכנתי את העוגה הזו...

http://www.mako.co.il/food-recipes/recipes_column-cakes/Recipe-fafb77905946a21004.htm היא יצאה לי די שחומה , לא לבנה ואני רוצה למרוח קצפת להסתיר כי היא מיועדת לעבודה מתי למרוח את הקצפת? אחרי שהעוגה התקררה מהתנור או אחרי שהיא תהיה איזה במקרר איזה שעתיים? תודה רבה שרית
 

bali

New member
מנהל
למרוח קצפת אחרי שהעוגה התקררה ממש

כלומר אחרי שהיא תהיה גם במקרר. בעקרון את הקצפת עדיף למרוח יחסית קרוב להגשה. אם את לוקחת אותה לעבודה אז או בבוקר לפני שאת לוקחת אותה או בלילה לפני, כמה שיותר מאוחר בלילה.
 
למעלה