היי!

לצערי פירות וירקות הם יקרים מאוד

ובתור צמחונית אני בכלל סובלת מזה. ירקות בסיסיים עוד מחירים סבירים (כיום לא עם המחירים שקפצו לרמות מטורפות), אבל הפירות כן ואת קונה חתול בשק- מתבעסת לשלם הרבה על אגסים או תפוחים ולגלות שהם חסרי טעם....
 
איפה?

ככל שראיתי עד עכשיו, חלב סויה של תנובה עולה בין 11 ל-13 ש"ח.
 

קרנף לבן 1

Well-known member
מנהל
בקיץ אפשר להסתדר ללא חלב סויה בקלות

סידן משומשום מלא טחון או לעוס היטב היטב או פרג טחון
חלבונים משילוב של דגנים וקטניות
B12 ומתוספת במזון או כדור
ויטמין D מהשמש
ולכן לא צריך שום תחליף בשר או חלב

בחורף צריך תוספת ויטמין D בחלק מהמקרים
או להגדיל בהרבה מאוד את זמן החשיפה לשמש.
או אפשר להסתיע בחלב סויה מעושר בויטמין D2 הצמחי

ויטמין D2 צמחי בכדור לא מצאתי כרגע
אם כי לפני שנתיים היה של GNC אולם כרגע לא מצאתי -נמכר בסופר פרם
 
מוסיפה עוד קצת מעבר למה שנאמר לך כבר

אהלן,
חלב שקדים להכין בבית זה יוצא זול ומשתלם ובריא
מעדני סויה הם לא זולים, יש אנשים שמכינים יוגורט לבד בבית
אפשר להכין גם גבינות מאגוזים וגרעינים

אני מציעה לבחון לשנות חשיבה ולהפסיק לחפש תחליפים למוצרי בשר
ולהכיר את עולם הצומח ומה יש לו להציע למאכל

יש הרבה מאכלים בשריים מסורתיים שיש להם חלופות צמחוניות/טבעוניות מצוינות
אני עושה מפרום, קובה, קציצות, בורגרים הכל צמחי-טבעוני למהדרין
אבל מעולם איני מנסה להגיע לטעם של בשר, אלא דואגת שזה יהיה מאוד טעים בפני עצמו.

סה"כ בשרים וגבינות הם מאוד יקרים
ותזונה שמבוססת קטניות, דגנים, גרעינים, אגוזים, ירקות ופירות יוצאת קצת פחות יקרה מהם
במציאות הישראלית.
בעבר היה הבדל משמעותי ביוקר הסל.

בהצלחה!
 

gatinho

New member
איך מכינים חלב שקדים בבית?

בינתיים אני קונה מוכן.
 
חלב שקדים

אני משרה 10-15 שקדים ללילה. בבוקר מקלפת.
שמה בבלנדר עם כוס-2 מים, לפעמים מוסיפה תמר או שניים ומערבלת.
לא מסננת.
אפשר להגדיל כמויות ולשמור כמה ימים במקרר.
 

yair and sveta

New member
מה לעשות שדברים טובים עולים יותר

כנראה צריך לבחור מה חשוב לך יותר, מזון איכותי או יותר כסף בארנק
 
למעלה