היי כולם

קשת בת

New member
היי כולם

חדשה כאן... :) רציתי לבקש מכם מתכונים לשייקים (ללא אלכוהול) תודה רבה לעונים.
 
ברוכה הבאה../images/Emo39.gifמילקשייק טרופי

מתכון: מילקשייק טרופי רכיבים: 1 כוס גלידה וניל 1 קיווי 1/2 מנגו 1 פסיפלורה 1/2 כוס חלב אופן הכנה: מערבלים את כל החומרים בבלנדר ומגישים בכוס גבוהה שהונחה במקפיא למשך חצי שעה. הערות: מקור המתכון: שרי אנסקי, מתוך מדור אוכל של סופשבוע מעריב הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2
 
מילקשייק על בסיס פרי

מתכון: מילקשייק על בסיס פרי רכיבים: (2 מנות): 100 גרם פרי (מנגו, בננה, מלון, אפרסק, פירות יער קפואים מהסופר, תמרים לחים, משמשים, שזיפים, פסיפלורה, אננס, פיטנגו – כל מה שעולה בדעתכם, חוץ מענבים, רימונים ולימונים שלא אוהבים חלב) 500 גרם קוביות חלב-קרח 2 כפיות מיץ ליים אופן הכנה: מערבלים ומנסים עוד אחד. הערות: האיטלקים קוראים להם "פרולאטה", שזה פרי וחלב. מספר הוריאציות האפשריות, במיוחד אם אוהבים לערבב פירות, הוא בלתי מוגבל. לחובבים רציניים, מומלץ לערבב ליטר חלב (3% שומן) ב – 4 כפיות אבקת סוכר, ולהקפיא את החלב בתניות של קוביות קרח מצופות בניילון נצמד, כדי שלא ייספחו לחלב כל ריחות הפריזר. מקור המתכון: אנה וגנר הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2
 
מילקשייק שוקולד

מתכון: מילקשייק שוקולד ביתי רכיבים: (2 מנות): 250 גרם גלידת שמנת 50 גרם שוקולד מומס 1 כוס חלב אופן הכנה: ושולחים את כל החומרים לבלנדר, מערבלים עד שהם מתאחדים, מוזגים לכוסות גבוהות. ועכשיו לוריאציות : מילקשייק מוקה – במקום השוקולד, הכינו קפה חזק מ – 2 כפיות גדושות בקפה נמס איכותי, מומסות ב – 1/4 כוס מים. מערבלים עם גלידת שמנת, לא מוסיפים חלב. רוצים טעם קפוצ'ינו? הוסיפו מעט קינמון לקפה המומס במים. המשיכו לערבל. מחבבים מילקשייק בננה? חותכים בננה גדולה ובשלה לחתיכות, מוסיפים לגלידה, מוסיפים כוס חלב ומערבלים. מאוהבים במילקשייק תות? מצטיידים ב – 100 גרם תותים קפואים – יש במרכולים – וממשיכים כמו במילקשייק בננה. עכשיו לוריאציות מילקשייק מוקה – במקום השוקולד, הכינו קפה חזק מ – 2 כפיות גדושות בקפה נמס איכותי, מומסות ב – 1/4 כוס מים. מערבלים עם גלידת שמנת, לא מוסיפים חלב. רוצים טעם קפוצ'ינו? הוסיפו מעט קינמון לקפה המומס במים. המשיכו לערבל. מחבבים מילקשייק בננה? חותכים בננה גדולה ובשלה לחתיכות, מוסיפים לגלידה, מוסיפים כוס חלב ומערבלים. מאוהבים במילקשייק תות? מצטיידים ב – 100 גרם תותים קפואים – יש במרכולים – וממשיכים כמו במילקשייק בננה. הערות: מקור המתכון: אנה וגנר הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2
 
שייק מנגו

מתכון: שייק מנגו רכיבים: 1 כוס מנגו קצוץ 1 כוס חלב 3 כדורי גלידה (או סורבה מנגו) אופן הכנה: לשים את כל המצרכים בבלנדר או במעבד מזון, לערבב במהירות גבוהה במשך כחצי דקה, עד שהתערובת חלקה. למזוג לתוך כוסות ולהגיש עם קשים. הערות: מתכון של סימה ביטון מקור המתכון: "חמים וטעים" הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2
 
שייק פירות

מתכון: שייק פירות רכיבים: לכוס אחת: 1 כוס קוביות פרי קפואות או טריות 1 כוס חלב או מים או מיץ תפוזים סוכר לפי הטעם 2-3 קוביות קרח אופן הכנה: להכניס את כל החומרים לבלנדר, לערבל היטב עד שהמשקה חלק. להגיש בכוס גבוהה עם קשית. אם רוצים משקה סמיך על בסיס חלב, אפשר להחליף חצי כוס חלב בחצי גביע יוגורט או לבן או אשל. הערות: מקור המתכון: ענבל ברנר הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2
 

קשת בת

New member
תודה רבה

אם יש למישהי עוד רעיונות אשמח
 
למעלה