היי חברה!

היי חברה!

מזמן לא הייתי כאן אבל המשכתי לעקוב אחריכם ועל עבודת הקודש שאתם עושים.יש לי שאלה...בתקופה האחרונה שמתי לב שיש יותר סימוני אלרגנים על מוצרים.האם אפשר לסמוך על מוצר שעל האלרגנים שלו לא מצוין גלוטן אך הוא לא מופיע במדריך של העמותה?
 

net the jet

New member
החוק לא השתנה בנתיים. ז"א אין חוק לסימון גלוטן בתיבת

אלרגנים, אבל כן מחייב לרשום אם המוצר מכיל גלוטן ברשימת הריכיבים.
לכן- כמו קודם, לבדוק מה כתוב ברכיבים.
לא כל המוצרים מופיעים במדריך של העמותה, רק כאלו שהחברה התחייבה בכתב אל מול העמותה.
 

net the jet

New member
החוק לא השתנה בנתיים. ז"א אין חוק לסימון גלוטן בתיבת

האלרגנים.
כמו קודם, החוק מחייב רישום המצאות של גלוטן ברשימת הרכיבים. ( במידה ויש )
 
אז אני לא מבינה כלום

אם חייב לרשום הימצאות גלוטן ז'א שאם לא רשום גלוטן באלרגנים אז אפשר לסמוך על זה?!
 

טליאמתי

New member
לא.זה אומר שצריך לסמוך קודם כל על רשימת הרכיבים

מפני שהחוק מחייב לציין האם המוצר מכיל רכיב גלוטני.
תיבת אלרגניים היא דבר שימושי כגיבוי לרשימת הרכיבים אבל מכיוון שהחוק לא מחייב רישום בתיבת אלרגניים אי אפשר לסמוך רק עליה.
&nbsp
קודם כל בודקים רשימת רכיבים. אם לא מופיע רכיב גלוטני מעיפים מבט בתיבת האלרגניים. אם שם לא כתוב מכיל או עלול להכיל גלוטן- כנראה שהמוצר אינו מכיל.
&nbsp
&nbsp
 
למעלה