היום בתפוז 22.12.04

[תפוז אנשים מודיע]

היום בתפוז../images/Emo43.gif 22.12.04

בשעה 10:00 תגיע אל פורום מתכונים קורין גורן, עורכת האפיה במגזין "על השולחן" ובעלת מדור שבועי במעריב, ותענה לשאלות הגולשים. אתם מוזמנים להעלות שאלות כבר עכשיו

 

[nzkiwi]

../images/Emo4.gifאוף! לא יכלו להודיע יותר מוקדם?

!@#$%^&, התראה של פחות משעה וחצי... דווקא מאוד רציתי לשאול אותה מה המרכיב הסודי בסושי האפוי של הלורד יו...

 

[Chelnak]

מה זה לא ברור? ../images/Emo8.gif

 

[nzkiwi]

../images/Emo5.gif ולתומי חשבתי שזאת אצה מיוחדת...

 

[subatoi]

../images/Emo13.gif יאם-יאם!

 

[nzkiwi]

יאם יאם? אז הנה המתכון...../images/Emo18.gif

לילה לפני לוקחים זחל גואולד טרי (עדיף חי), מורידים את הראש והזנב ונותנים לכלב או שומרים למרק, את הגוף תולים למשך כ12 שעות מעל קערה כך שיתנקזו ממנו כל הנוזלים. בבוקר שלמחרת חוצים את הגוף לאורכו ומשטחים על משטח עבודה נקי, דופקים מעט עם פטיש שניצלים, משטחים מעל שכבת אורז עגול ומהדקים היטב! לאורך אחד הצדדים מסדרים פס של ירק או פרי לפי הטעם ומגלגלים תוך כדי הידוק מתמיד. פורסים את הגליל לפרוסות בעובי הרצוי ומסדרים בתבנית אליה יצקנו מבעוד מועד את המיצים המנוקזים מהלילה ואופים בחום גבוהה ל20 דקות. בתאבון! ולילה טוב...

 

[Chelnak]

../images/Emo13.gifאפשר לעשות תכנית כזאת:

"עם יו במטבח" או "שום, פלפל ומיץ גואולד". רק חבל שגואולד זה לא כשר...

 

[kinspirit]

לכל החבר'ה היצירתיים

הנה לכם אתגר - לקחת את יו ולשים אותו במטבח (כובע טבחים קטן, מחבת ביד)... כמו שנעשה עם וולטר ומקדונלדס לפני זמן מה

מישהו מוכן לענות לאתגר?

 

[subatoi]

הכי קרוב שמצאתי

לורד יו במסעדה שלו

 

[Chelnak]

../images/Emo6.gif

 

[nzkiwi]

קבלו את השף לורד יו האמיתי...

במסעדה שהוא פתח לא מזמן מציג את המנה המפורסמת שלו "גואולד אפוי במיציו". לידיעתכם קיים גם סניף כשר בהנהלת הלורד אפופיס המגיש דג נסיכת הנילוס כתחליף...

 

[subatoi]

WOW!!! ../images/Emo59.gif

איזה יופי! הפה שלי נפתח לבד ולא נסגר. יצא ממש יפהפה. ואני מקווה שזה יכנס (ביחד עם וולטר במקדונלד'ס) ישר לאתר. ממש יפהפה כבר אמרתי?

 

[Chelnak]

מדהים!../images/Emo13.gif

 

[kinspirit]

חבל"ז!!!