בעלי יודע! מול העוגה של שבועות הוא
נשאר המום. הבעיה היתה בפרופורציות, גם אני יודעת את זה. לא נורא. ענת - זה בצק סוכר! רגיל. אפילו את המפרש עשיתי מבצק סוכר, לא הספקתי להכין את הבצק המיוחד לבדים שלך. ומישהי שאלה על זמן עבודה (תידי, זו את?) אז ככה - ערב ראשון - ציפוי דופן ורצפת הספינה. הכנת העמודים, המבנה (הלבן, עם החלונות, לא זוכרת איך קוראים לו בשפה המקצועית) והסככה. אה - ושכחתי - העצבים על הדופן וקילופו. ערב שני - שוב - הכנת הדופן והרצפה, הרכבה, בריכה, גלגלי הצלה, סולם והתחלה של החבלים. בוקר יום שלישי המפרש (ואז מתקבל הטלפון שאנחנו חייבים לצאת) אז ב23.00 המשכתי עם החבלים והים והגלים. ועוד משהו חשוב שלמדתי - זו פעם ראשונה שמרחתי נוטלה על עוגה, אם צריך לצפות אותה בחלקים, למרוח משהו אחר שהוא פחות מלכלך.