אחרון השוקולדים
New member
הוצאת קיטור ../images/Emo46.gif
too good to be true - אז ככה, אני עובדת כבר חודשיים במסעדה, עד עכשיו הכל טוב ויפה: אחלה צוות ואחלה מנהל (שתמיד מאוד דואג לכל המלצריות, משלם בזמן, וגם מנהל מעולה באופן כללי). עכשיו התחלפה שם ההנהלה ויש לי מנהלת פשוט ס ת ו מ ה! אני יכולה לנהל מסעדה יותר טוב ממנה! הייתה לי משמרת ביום שישי, אני לבד לגמרי עם 7 (!) שולחנות רעבים!!! עכשיו זה מילא, אני מלצרית מנוסה ואני יודעת להתמודד עם עומס, אבל מה, המנהלת הזאת חשבה שמשעמם לי משום מה, והעמיסה עלי משימות ממש מיותרות: "תהי נשמה תביאי לי כוס מים", "תעשי לי קפה ממי".. כאילו, אני ממש רצה בין שולחן לשולחן, והיא עוד מוצאת לנכון לתת לי עוד משימות, כי היא לא יכולה לקחת לעצמה מים, זה מאוד קשה. בנוסף לכך, היא קוראת לי "נשמה","ממי" ושאר פנינים.. אני שונאת את השמות האלה! האישה הזאת כל כך חנפנית, לקקנית,עסקנית פוליטית בלי שום השכלה, זה פשוט מגעיל אותי להיות לידה (כן, עד כדי כך). אני קורעת את עצמי בזמן שהיא יושבת לה מתחת למזגן ומתחנפת ללקוחות ותוך כדי היא מטילה עלי עוד ועוד משימות. אני מתארת לעצמי שחלקכם חושבים - "ביג דיל כולה כוס מים או קפה" - אבל זה כן ביג דיל כשאני עם כמה שולחנות במקביל כשכל אחד מהם חושב שאני שייכת לו! אוקיי, אני מרגישה יותר טוב
הוצאתי את זה.. חח אני זזה עכשיו לראיון עבודה באיזה מסעדה איטלקית פה באיזור, wish me luck
too good to be true - אז ככה, אני עובדת כבר חודשיים במסעדה, עד עכשיו הכל טוב ויפה: אחלה צוות ואחלה מנהל (שתמיד מאוד דואג לכל המלצריות, משלם בזמן, וגם מנהל מעולה באופן כללי). עכשיו התחלפה שם ההנהלה ויש לי מנהלת פשוט ס ת ו מ ה! אני יכולה לנהל מסעדה יותר טוב ממנה! הייתה לי משמרת ביום שישי, אני לבד לגמרי עם 7 (!) שולחנות רעבים!!! עכשיו זה מילא, אני מלצרית מנוסה ואני יודעת להתמודד עם עומס, אבל מה, המנהלת הזאת חשבה שמשעמם לי משום מה, והעמיסה עלי משימות ממש מיותרות: "תהי נשמה תביאי לי כוס מים", "תעשי לי קפה ממי".. כאילו, אני ממש רצה בין שולחן לשולחן, והיא עוד מוצאת לנכון לתת לי עוד משימות, כי היא לא יכולה לקחת לעצמה מים, זה מאוד קשה. בנוסף לכך, היא קוראת לי "נשמה","ממי" ושאר פנינים.. אני שונאת את השמות האלה! האישה הזאת כל כך חנפנית, לקקנית,עסקנית פוליטית בלי שום השכלה, זה פשוט מגעיל אותי להיות לידה (כן, עד כדי כך). אני קורעת את עצמי בזמן שהיא יושבת לה מתחת למזגן ומתחנפת ללקוחות ותוך כדי היא מטילה עלי עוד ועוד משימות. אני מתארת לעצמי שחלקכם חושבים - "ביג דיל כולה כוס מים או קפה" - אבל זה כן ביג דיל כשאני עם כמה שולחנות במקביל כשכל אחד מהם חושב שאני שייכת לו! אוקיי, אני מרגישה יותר טוב
איך הגיעה הבחורה הכה לא מוכשרת הזאת להיות המנהלת שלך? פרוטקציות? <מקווה בכל מאודי שלא, אחרת הסיכויים שיעזיבו אותה קלושים> נשמע מדכא ומעלים מוטיבציה לחלוטין. מה עם פשוט להתעלם מהבקשות שלה? זה מה שאני עושה כשאנשים מרגיזים באים אליי בבקשות הזויות ואני ממש לא מעוניינת לנהל איתם שיחה על למה בדיוק אני לא חושבת שמקומי הוא לעשות כמבוקשם (אם זה מלצרים אחרים שניסו לכמה משמרות להיות "מנהלי עבודה" ולארגן בין היתר את מעשיי, או למשל לקוחות שחושבים שמתוקף תפקידי אני צריכה לנבור בין העיתונים ולמצוא להם את הכותרת). אני מבינה שמנהלת זו דרגה אחרת, ושהבקשות שלה הן בעלות חשיבות גבוהה יותר, אבל תנסי את ההתעלמות הזאת, אולי היא אפילו תבין בעצמה. ואם לא, פשוט תגידי שטבעת בעבודה, ומרב ריכוז במתן השירות היעיל והאדיב ביותר שאת יכולה, שכחת מכוס המים שכה כמהה לה.