הג'ירף המחודש.
אני והאח (2.05 מ' כזכור) שמנו פעמינו אל לב תל אביב על מנת לספק את היצר הבוער (נודלס- עכשיו!! שהלם באחי בעוצמה של אישה בהריון מתקדם) המקום צפוף להכאיב (אני מניחה שכל אורח שני שואל את המלצריות על הפיצוץ- ונענה בחיוך מאולץ) אנחנו מובלים לשולחן האחרון- פינתי ונעים (אנחנו לא מעשנים אז שמו אותנו בפינה ) הקול של הווקים ההולמים מהדהד בחלונות החדשים- בכלל, הכל שם חדש עכשיו (עקב העלמותו המצערת והמפוצצת של הציוד הישן, וזה נעים ונקי - אם כי מצער) הקולות גורמים לנו לסחרחורת קלה (או שמא זה חוסר האוויר באזור הנ"ל?) אנחנו מבקשים להגביר את המיזוג ומזמינים בעונג. מנת פטריית פורטובלה ממולאת מחית כרישה ופטריות ברוטב סויה ומירין מתקתק, מלווה בקווצת עלים מרירים שמאזנים את המתיקות של הרוטב, הפטריה פריכה , עסיסית ונימוחה. אנחנו מתחרים על הנתח האחרון ואני מוותרת כי אני אחות טובה (וגונבת לו את השאריות מהצלחת כי אני פשוט רעבה) הוא הזמין אודון צמחוני- עתיר פטריות ברוטב עדין, הוצאנו דין רודף על הכוסברה ודרשנו לא להוסיפה למנה- המלצרית החביבה (7 בסולם אח שלי- ) הביאה לו קערית עירית קצוצה- וגם קערת בוטנים קצוצים אקסטרה (עושה רושם שהאח היה 10 בסולם שלה..) אני קיבלתי מנה חריפה- שהופיעה בתפריט כמנה הכוללת- בשר, עוף, אווז ושרימפס. (שביקשתיה לא ממש חריפה) שהיתה עמוסת פיסות עוף מעט יבש- מעט פחות בקר (קצת פחות יבש) ממש מעט אווז (עסיסי) ונטולת שרימפס לחלוטין (להלן- סולם יוקר חומרי הגלם- קצת מעליב..) אבל מה- כל הקונספציה היתה חמה - נעימה, ממלאת ומענגת. אכלנו וריכלנו ונהנינו (המלצרית הוסיפה עוד בוטנים) אחר כך רצינו קינוחים- המלוח מלוח דורש קצת מתוק אחריו. האח מזמין עוגת שוקולד חמה עם אגסים צלויים ורוטב וניל עדין- עם גלידות קינמון ווניל. האגסים מיותרים- הגלידות קרירות, והאח חובב השוקולד דיווח לאחות שונאת השוקולד כי הכל טוב ויפה. האחות שונאת השוקולד מזמינה מנת בצק שקדים שבין שכבותיו קרם וניל (לא ברולה!! חוסר דייקנות- כי איננו שרוף, סתם רפרפת ביצים טעימה- אני והאח מסכימים ביננו ש"רפרפת" זו מילה מעולה) בצק השקדים נמס בפה ומתערבב עם הקרירות המתוקה של הקרם- שצף ברוטב קרמלי חם, ולידו בננות מיותרות (לא תמיד צריך להוסיף דברים) טעים טעים. עלה לנו 174 שח' לארוחה גדושה מאוד, שמספיקה לשלושה אנשים נורמליים (אני והאח חיות לא נורמליות שהיו מאוד רעבות) יש גישה לנכים- השירות היה מצויין (3 מלצריות שאף אחת מהן לא חצתה את ה8 אצל האח- ליר- בג'ירף הכי יפות??)
אני והאח (2.05 מ' כזכור) שמנו פעמינו אל לב תל אביב על מנת לספק את היצר הבוער (נודלס- עכשיו!! שהלם באחי בעוצמה של אישה בהריון מתקדם) המקום צפוף להכאיב (אני מניחה שכל אורח שני שואל את המלצריות על הפיצוץ- ונענה בחיוך מאולץ) אנחנו מובלים לשולחן האחרון- פינתי ונעים (אנחנו לא מעשנים אז שמו אותנו בפינה ) הקול של הווקים ההולמים מהדהד בחלונות החדשים- בכלל, הכל שם חדש עכשיו (עקב העלמותו המצערת והמפוצצת של הציוד הישן, וזה נעים ונקי - אם כי מצער) הקולות גורמים לנו לסחרחורת קלה (או שמא זה חוסר האוויר באזור הנ"ל?) אנחנו מבקשים להגביר את המיזוג ומזמינים בעונג. מנת פטריית פורטובלה ממולאת מחית כרישה ופטריות ברוטב סויה ומירין מתקתק, מלווה בקווצת עלים מרירים שמאזנים את המתיקות של הרוטב, הפטריה פריכה , עסיסית ונימוחה. אנחנו מתחרים על הנתח האחרון ואני מוותרת כי אני אחות טובה (וגונבת לו את השאריות מהצלחת כי אני פשוט רעבה) הוא הזמין אודון צמחוני- עתיר פטריות ברוטב עדין, הוצאנו דין רודף על הכוסברה ודרשנו לא להוסיפה למנה- המלצרית החביבה (7 בסולם אח שלי- ) הביאה לו קערית עירית קצוצה- וגם קערת בוטנים קצוצים אקסטרה (עושה רושם שהאח היה 10 בסולם שלה..) אני קיבלתי מנה חריפה- שהופיעה בתפריט כמנה הכוללת- בשר, עוף, אווז ושרימפס. (שביקשתיה לא ממש חריפה) שהיתה עמוסת פיסות עוף מעט יבש- מעט פחות בקר (קצת פחות יבש) ממש מעט אווז (עסיסי) ונטולת שרימפס לחלוטין (להלן- סולם יוקר חומרי הגלם- קצת מעליב..) אבל מה- כל הקונספציה היתה חמה - נעימה, ממלאת ומענגת. אכלנו וריכלנו ונהנינו (המלצרית הוסיפה עוד בוטנים) אחר כך רצינו קינוחים- המלוח מלוח דורש קצת מתוק אחריו. האח מזמין עוגת שוקולד חמה עם אגסים צלויים ורוטב וניל עדין- עם גלידות קינמון ווניל. האגסים מיותרים- הגלידות קרירות, והאח חובב השוקולד דיווח לאחות שונאת השוקולד כי הכל טוב ויפה. האחות שונאת השוקולד מזמינה מנת בצק שקדים שבין שכבותיו קרם וניל (לא ברולה!! חוסר דייקנות- כי איננו שרוף, סתם רפרפת ביצים טעימה- אני והאח מסכימים ביננו ש"רפרפת" זו מילה מעולה) בצק השקדים נמס בפה ומתערבב עם הקרירות המתוקה של הקרם- שצף ברוטב קרמלי חם, ולידו בננות מיותרות (לא תמיד צריך להוסיף דברים) טעים טעים. עלה לנו 174 שח' לארוחה גדושה מאוד, שמספיקה לשלושה אנשים נורמליים (אני והאח חיות לא נורמליות שהיו מאוד רעבות) יש גישה לנכים- השירות היה מצויין (3 מלצריות שאף אחת מהן לא חצתה את ה8 אצל האח- ליר- בג'ירף הכי יפות??)
