למיטב ידיעתי רוטב טריאקי אמיתי לא אמור להכיל דבש
אבל יצרנים ישראלים דוגמת קנור ואסם מוסיפים אותו למוצר.
כמה שזכור לי, הרוטב של קיקומן אינו מכיל דבש והוא מוכן בשיטות יפניות מסורתיות (כלומר, הרכבו כולל : רוטב סויה, מירין, סאקה, סוכר).
ניתן להשיגו בחנויות אסיאתיות, סופרים וחנויות טבע.
יתכן ורטבים של חברות נוספות שמיוצרים באסיה - מכילים גם הם את מה שבאמת רוטב טריאקי אמור להכיל. שווה לבדוק זאת.
