דרומית

ורד 34

New member
דרומית ../images/Emo124.gif

עשיתי את עוגת גבינה הלבנה קטסטרופה שלך ויצא כפי השם קטסטרופה. אי אפשר להפסיק לאכול ביזכותך או יותר נכון ביגללך אמא שלי כבר עלתה מידה במיכנסים ואני ובעלי כבר זקוקים למלתחה נוספת
בכול אופן יצא מדהים
 

big mama 2

New member
אני חושבת שפיספסתי את המתכון...

אולי אפשר לקבל אותו ??? בבקשה ??
 

effyba

New member
לא דרומית-אבל הנה העוגה....

מתכון: עוגת גבינה פירורים - קטסטרופה-דרולי - מומלצת רכיבים: בצק: 3/4 1 כוס קמח תופח 1 מרגרינה 2 חלמונים 2 כפות סוכר 1 סוכר וניל אפשרות מומלצת להוסיף לתערובת חופן או יותר אגוזי מלך קצוצים!!! מלית: 2 חלבונים כוס סוכר פחות שתי כפות - שהשתמשנו לבצק 1 שמנת מתוקה 2 גבינה לבנה אופן הכנה: לערבב את כל חומרי הבצק עד הזהבה. לאפות 2/3 בתבנית אחת 1/3 בתבנית קטנה יותר - לפרורים מעל העוגה. אני בד"כ עושה בתבנית אחת הכל ופשוט אחרי אפייה מגרדת קצת עם סכין משונן וכך יש לי בצק לפרורים מעל. לקציף לקצף חזק חלבונים וסוכר, להוסיף 1 שמנת מתוקה - לא מוקצפת + 2 גבינה לבנה. אפשר את הכל במיקסר במהירות איטית יותר כמובן מאשר הקצפה. למרוח מלית על בסיס, מעל לפזר פרורים שיש מה-1/3 בצק. לקרר במקרר לילה אם הצליחה להחזיק מעמד שם בחושך לבד.... הערות: סימונה/דרולי מקור המתכון: Droli הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2
 

ורד 34

New member
בידיוק המתכון הזה. מיצטערת

על ההתעיה. יצא כמו שאמרתי מ ד ה י ם !!!!!!!!!!!!
 

big mama 2

New member
תודה אפי....יופי של עוגה...

נראה לי שלא אתאפק...ואולי מחר אכין אותה...
 
למעלה