אני אישית הכי אוהבת אותם עם לימון ושום ועשבי תיבול סגורים בניר כסף 15 דקות ואחכ לפתוח וגריל להזהבה ליד זה בטטות קישואים חציל ופלפל שהוקפצו ויין טוב ליד
לתת לכל דג 2או3 פנסים(חתכים) על כל צד ולמלא בתערובת של: מלח,שמן זית ופלפל גרוס + פטרוזילה כן גם בבטן לשפשף את הדג בשמן זית ולשים מסביב לדגים פרוסות לימון (אפשר גם רוזמרין) ולתנור 200 מעלות אנחנו נותנים לו להצלות טוב אבל זה כבר עניין של טעם בהצלחה