פשטידת כרוב דיאטטית וטעימה
חצי כרוב חתוך לרצועות בצל (מותר?) פרוס לרצועות דקות 3 כפות מיונז (זה שומן לא?) 3 ביצים 1 יוגורט 150 גרם גבינה צפתית מפוררת 150 גרם גבינה צהובה מגורדת ****בעיקרון צריך 3 כפות קמח תופח אבל בגלל שאסור פחמימות אפשר לוותר על זה (היא תהיה פחות יציבה). לאדות במעט שמן כרוב ובצל כ-8-10 דקות. לצנן. לתבל במלח,פלפל. להקציף במטרפה ידנית ביצים, יוגורט גבינה צפתית וחצי מכמות הגבינה הצהובה- לצקת לתבנית משומנת, את כל תערובת הכרוב מעל ואת יתרת בלילת הפשטידה מעל, את הגבינה צהובה שנותר- לפזר מעל. לאפות ב-180 כ-45 דקות, לצנן מעט לפני ההגשה.
