דחוף: עניין של יציבות

[32שירלי]

דחוף: עניין של יציבות

אני עושה למחר עוגת גיטרה. כלומר גיטרה סוכריה שעומדת על העוגה. איך הכי נכון לשים את השיפודים/קיסמים ולהעמיד את הגיטרה כך שתהיה לה יציבות מקסימלית? התכנון המקורי שלי היה לשים אותה באלכסון כזה או פשוט על הצד, ואז איזה חוט כאילו מישהו מנגן רק בלי המישהו.... אז איך זה יהיה הכי יציב? בתודה מראש!

 

[net the jet]

לא ממש ברור. הכנת תמיכה ? יעני שיפוד

שהשארת חלק ממנו בחוץ ? אז פשוט לתקוע...

 

[32שירלי]

זהו.. שלא הכנתי.

עדיין... השאלה איך להכין ומה יחזיק הכי טוב מעמד. כאילו אם אני אתקע את הגיטרה עומדת וקצת נטויה.. זה לא יהיה כבד מדי שיתחפר בתוך העוגה גם אחרי ייבוש... ולא יהיה יציב? או שלשים פשוט איזה תמיכה קצת מאחורה, שלהדביק בצק סוכר קצת, ויתן יותר יציבות ואז להוסיף אולי שמיכה קצת כלומר קפלים של בד סתם שלא יהיה משעמם וזה יסתיר את התמיכה...

 

[net the jet]

אם את מייבשת כמו שצריך והשיפוד

מספיק ארוך שיגיע עד תחתית העוגה, והעוגה ( הבצק סוכר של הציפוי ) לא טרי.. אלא אחרי כמה שעות של יבוש ) את יכולה לתקוע איך שבא לך. אחת העוגות הראשונות שהכנתי היתה כזו גיטרה עומדת לכל אורכה.

 

[32שירלי]

תודה

תקעתי את השיפוד לכול אורך הגיטרה כך שאני משערת שזמן הייבוש יתקצר.

 

[net the jet]

זמן היבוש לא קשור בשיפוד... ייבשי בשכיבה!

 

[32שירלי]

בהחלט!

זה מתייבש בשכיבה. אבל כיון שיש שיפוד לכול האורך, אז זה יותר יציב. ואליעזר והגזר שעשיתי עכשיו יצא נורא מתוק.. את העוגת גיטרה אסיים כבר בלילה כשאחזור הביתה. תודה!