דו"ח סיכום חג../images/Emo8.gif
סוף חג שמח לכולם! בחג הזה התנדבתי להכין את כל העוגות לאירוע שהשתתפו בו מעל 30 איש. הסיבה: אני אוגרת כאן מתכונים ומתה לנסות אותם, אבל עוצרת את עצמי בגלל הדיאטה....אז זאת היתה ההזדמנות שלי. כל העוגות שאפיתי היו מכאן, ואחרי מעקב על תגובות הסועדים ובקשת המתכונים, אני רוצה לדווח על ה-3 שקצרו את רוב המחמאות: (לאו דווקא לפי הסדר...) עוגת קרם שמנת וריבת חלב של נירה (תיפקדה כעוגת יומולדת ולא נשאר פרור) עוגת מייפל שהביאה רותי1 בשם איילתבא רולדת פרג שמיימית שהביאה נירה בשם יודה. גם כל היתר היו נפלאות ואימצתי את כל המתכונים. ועוד מילה בקשר לעוגת המייפל: למרות שהיא עוגה בחושה ומאוד קלה להכנה, אני ממליצה עליה אפילו לאירוח. יש הגורסים שבאירוח צריך להגיש את עוגות הקרם הכי מפוארות והכי מסובכות כי האורחים לא יסתכלו על משהו פחות מזה. אז לא, העוגה הזאת עומדת יפה לצד חברותיה המושקעות, והשמועה על טעמה עוברת במהירות מפה לאוזן ושוב לפה. אחרי שכמה אנשים מתפעלים, כל האחרים רצים לנסות. היא מוצלחת ביותר! נסו. ותודה לכולם על המתכונים הנהדרים!
סוף חג שמח לכולם! בחג הזה התנדבתי להכין את כל העוגות לאירוע שהשתתפו בו מעל 30 איש. הסיבה: אני אוגרת כאן מתכונים ומתה לנסות אותם, אבל עוצרת את עצמי בגלל הדיאטה....אז זאת היתה ההזדמנות שלי. כל העוגות שאפיתי היו מכאן, ואחרי מעקב על תגובות הסועדים ובקשת המתכונים, אני רוצה לדווח על ה-3 שקצרו את רוב המחמאות: (לאו דווקא לפי הסדר...) עוגת קרם שמנת וריבת חלב של נירה (תיפקדה כעוגת יומולדת ולא נשאר פרור) עוגת מייפל שהביאה רותי1 בשם איילתבא רולדת פרג שמיימית שהביאה נירה בשם יודה. גם כל היתר היו נפלאות ואימצתי את כל המתכונים. ועוד מילה בקשר לעוגת המייפל: למרות שהיא עוגה בחושה ומאוד קלה להכנה, אני ממליצה עליה אפילו לאירוח. יש הגורסים שבאירוח צריך להגיש את עוגות הקרם הכי מפוארות והכי מסובכות כי האורחים לא יסתכלו על משהו פחות מזה. אז לא, העוגה הזאת עומדת יפה לצד חברותיה המושקעות, והשמועה על טעמה עוברת במהירות מפה לאוזן ושוב לפה. אחרי שכמה אנשים מתפעלים, כל האחרים רצים לנסות. היא מוצלחת ביותר! נסו. ותודה לכולם על המתכונים הנהדרים!
