דגנים וקטניות

hilli111

New member
דגנים וקטניות

בתי בת שמונה חודשים וסובלת מיציאות קשות ומוצקות (למרות שיומיומיות) ומגזים קולניים ומכאיבים. היא מאוד אוהבת את המרק עם העוף והירקות, וכעת ברצוני להעשירו. החלטתי לדחות את הוספת הקטניות כיוון שהיא סובלת מגזים, ולעבור להוספת דגנים. אולם, איני רוצה להוסיף אורז בשל היציאות הקשות בלאו הכי. אלו דגנים ביכולתי להוסיף אם כן מלבד אורז? האם יש קטניות שלא תורמות בכלל לגזים? תודה רבה.
 
לא דיטאנית ועונה מידע כללי, אם

משרים את הקטניות לילה קודם, הם לא גורמות לגזים. כמובן שמומלץ להתחיל בהדרגה.
 

hilli111

New member
השריתי לילה שלם, ועדיין היה בעייתי

גם היא התקשתה ללעוס אותן כי הן יצאו רכות אבל עדיין המרקם שלהן יותר קשה ממרקם שאר הירקות (אפילו שטחנתי), ומעבר לזה זה מעלה לה את כמות הגזים. לכן אני מעדיפה להוסיף רק משהו ממש רך שלא גורם בכלל גזים, וגם לא ברור לי אלו דגנים להוסיף מלבד אורז.
 

תוליק 1

New member
אפשר לבשל קטניות עם נענע

יחד עם הענפים. זה מוציא את הגזים. אם היא סובלת מגזים אז למה בכלל לתת קטניות?
 
דגנים

האם את נותנת לה פירות? עוד ארוחת פירות יכולה לעזור ליציאות מבחינת קטניות זה מאוד אישי. יש כאלה שמאוד רגישים לכל סוג ויש פחות. אפשר להתחיל עם כף עדשים אדומים ולהוסיף לבישול של המרק ולראות את התגובה. אפשר להוסיף למרק מלבד הירקות והבשר, דייסת דגנים מעורבים שעשירה קצת יותר בסיבים. אפשר להוסיף כף קוואקר או קינואה מבושלים
 
למעלה