געהאקטע הערינג

סקרפטה

New member
געהאקטע הערינג

צהריים טובים, עקב היותכם פולנים אתם מחזיקים בנכס חשוב עד מאד- הכרת מאכלים נהדרים... יש למישהו במקרה מתכון לגעהאקטע הערינג? איבדתי את שלי
תודה, מקווה לישועה, חצי פולניה
 

deebeebee

New member
מעולם לא הכנתי

למרות שמאד אוהבת. אצלי בבית אין קליינטים. הקליינטורה אצלי היא לחומוס ומאכלים דומים בלבד וכאני מתגעגעת לכאלה אני פשוט קונה קצת עבורי.
 
דיבי? הכוונה ל:

דג מלוח (עדיף מטיאס) חתוך לרצועות דקות, בצל, קצוץ , תפוח עץ גרנד קצוץ, שמנת, וקצת חרדל? אפשר להוסיף צלפים (קיפערס).. ומעט מאד סוכר. לזה הכוונה?
 

deebeebee

New member
למה את לעשות לי ככה?

עכשיו אני אחלום כל הלילה על לחם שחור, גבינה לבנה והדג כפי שתארת אותו......................
 

ghatto

New member
אם לזה הכוונה אז יש

מתכונים נחמדים בספר הבישול "המטבח של שרי אנסקי" - ספר מעולה (על אף שהכותבת היא רומניה
) מעולם לא ניסיתי את המתכונים לדגים כבושים שם. בהצלחה
 
למעלה