גלוטן בדגנים האם בכוסמת קינואה אמרנט כוסמין ודוחן יש גלוטן ואם הם מותרים לחולי צליאק
ק קרנבי New member 15/6/08 #1 גלוטן בדגנים האם בכוסמת קינואה אמרנט כוסמין ודוחן יש גלוטן ואם הם מותרים לחולי צליאק
ט טאוֹ New member 17/6/08 #2 איני יודע על כל הדגנים שציינת אך למיטב ידיעתי, בכוסמין יש כעשירית מכמות הגלוטן לעומת החיטה המודרנית. איני יודע אם כמות זעומה זאת עדיין מונעת מחולי צליאק לצרוך כוסמין.
איני יודע על כל הדגנים שציינת אך למיטב ידיעתי, בכוסמין יש כעשירית מכמות הגלוטן לעומת החיטה המודרנית. איני יודע אם כמות זעומה זאת עדיין מונעת מחולי צליאק לצרוך כוסמין.
