גודיז משבת
- פותח הנושא חנהפ
- פורסם בתאריך
אורני אורני
New member
wow זה מה שאמרתי כשראיתי את זה בפייסבוק. מדהים.
ושמחה שאהבתם את המאפה שלי.
ושמחה שאהבתם את המאפה שלי.
וואו! הטריקולור מהממת והייתר מפתה. הנה קצת ממה שהיה
לנו, ירקות לשפ שינוי (אנטיפסטי, קיגל תפ"א ותבשיל אפונה, גמבה ופטריות).
שבוע טוב!
לנו, ירקות לשפ שינוי (אנטיפסטי, קיגל תפ"א ותבשיל אפונה, גמבה ופטריות).
שבוע טוב!
אין עלייך, חנה. נקודה. העוגה מופלאה ממש
ואצלנו אתמול בערב שמנו על המנגל נייר כסף ועליו פרוסות תפוזים עגולות מתפוז אחד (עם הקליפה),
2 תפוחי יונתן (זה מה שהיה בבית) חתוכים לשמיניות,
2 נקטרינות מפולחות לרבעים
על זה הזלפנו ברנדי והוספתי חצי כפית סוכר חום
סגרנו את המנגל (אם אי אפשר, ניתן לסגור את נייר הכסף)
אש נמוכה, כ-40 דקות, כוס יין לבן, פרוסת לחם טוב מרוחה בממרח טופו בטעם שמנת, ושנינו מסודרים.
 
ואצלנו אתמול בערב שמנו על המנגל נייר כסף ועליו פרוסות תפוזים עגולות מתפוז אחד (עם הקליפה),
2 תפוחי יונתן (זה מה שהיה בבית) חתוכים לשמיניות,
2 נקטרינות מפולחות לרבעים
על זה הזלפנו ברנדי והוספתי חצי כפית סוכר חום
סגרנו את המנגל (אם אי אפשר, ניתן לסגור את נייר הכסף)
אש נמוכה, כ-40 דקות, כוס יין לבן, פרוסת לחם טוב מרוחה בממרח טופו בטעם שמנת, ושנינו מסודרים.
 
אהבתי גם את שלכם!
אם הבנים נעה
New member
חנה - איך הכנת את הדג?
לברק בעגבניות שרי
רכיבים:
2 סלסלות עגבניות שרי בכל מיני צבעים
היו לי אדומות,ליקופן וצהובות
6 בצל ירוק חתוך לפיסות באורך 5 ס"מ בערך
2 בצלים חתוכים לפלחים
6 שיני שום כתושים
שמן זית
מלח,מעט רוזמרין, פלפל שחור
6 פילה של לברק,
הפילה היו מאוד גדולים,(לא יכולה להתמודד עם בקשות הסועדים: "לי ,קטן", "לי ,חצי" וכיוצ"ב
ולכן חציתי כל נתח ל-2)
אופן ההכנה:
כמה שעות קודם או אפילו יום קודם, להמליח ולפלפל את הדגים וגם לזרזף קצת מיץ לימון
את המצע אפשר להכין מראש ולחבר לדגים לפני הארוחה:
לחצות את העגבניות ולשים בתבנית חסינת אש
להוסיף את שאר החומרים
לערבב קלות
לאפות כחצי שעה בחום 180 מעלות
להניח מהירקות בתבנית חסינת אש
להניח מעליהם את נתחי הדג
עוד קצת ירקות מעל
ולגריל ל-15 דקות
לשים לב שהירקות לא נחרכים
רכיבים:
2 סלסלות עגבניות שרי בכל מיני צבעים
היו לי אדומות,ליקופן וצהובות
6 בצל ירוק חתוך לפיסות באורך 5 ס"מ בערך
2 בצלים חתוכים לפלחים
6 שיני שום כתושים
שמן זית
מלח,מעט רוזמרין, פלפל שחור
6 פילה של לברק,
הפילה היו מאוד גדולים,(לא יכולה להתמודד עם בקשות הסועדים: "לי ,קטן", "לי ,חצי" וכיוצ"ב
ולכן חציתי כל נתח ל-2)
אופן ההכנה:
כמה שעות קודם או אפילו יום קודם, להמליח ולפלפל את הדגים וגם לזרזף קצת מיץ לימון
את המצע אפשר להכין מראש ולחבר לדגים לפני הארוחה:
לחצות את העגבניות ולשים בתבנית חסינת אש
להוסיף את שאר החומרים
לערבב קלות
לאפות כחצי שעה בחום 180 מעלות
להניח מהירקות בתבנית חסינת אש
להניח מעליהם את נתחי הדג
עוד קצת ירקות מעל
ולגריל ל-15 דקות
לשים לב שהירקות לא נחרכים
Copyright©1996-2021,Tapuz Media Ltd. Forum software by XenForo® © 2010-2020 XenForo Ltd.