גבינה "חלומי"....שאלה?

[mika757]

גבינה "חלומי"....שאלה?

קניתי גבינה "חלומי" של "גד" . גבינה טעימה אבל שמעתי שהיא מיוחדת ואפשר לעשות איתה דברים . יש למשהו מתכון?

 

[mika757]

אופס! תראו מה מצאתי!

 

[יונית ת ת 19]

המתכון הזה לא ברור..

ולא ידעתי איפה לשאול, מקווה שתוכלו לעזור כשהוא אמר שכשהירקות משחימים יש להוסיף את הגבינת חלומי והתבלינים... אז הוא התכוון להוסיף לירקות במחבת? או פשוט להוסיף אותה ככה לירקות ? תודה מראש.

 

[דנטל]

באמת לא ברור

אבל במקרה של הגבינה הספציפית הזו זה בטח טעים גם ככה וגם ככה.

 

[silvey]

מכיוון שקוראים לסלט הזה "מוקפץ"...

הכוונה שאחרי שמטגנים את הירקות, קרי הפלפלים והקישואים, יש להוסיף למחבת את גבינת החלומי (נראה לי שעדיף לחתוך אותה קודם לקוביות או פרוסות), את התבלינים ולהקפיץ יחד לשילוב הטעמים. בתיאבון!

 

[דנטל]

הו, עכשיו יותר ברור ../images/Emo13.gif

 

[דנטל]

והנה מה עוד אפשר לעשות, לדוגמא

שיפודי חלומי (לקראת אמצע העמוד) סלט עגבניות ירוקות עם גבינת חלומי מטוגנת עם אבוקדו ותפוזים פסטה פרפלה עם בצל מטוגן וגבינת חלומי

 

[mika757]

למה לא אכילה?

"אם לא מטגנים או קולים אותה, היא פשוט לא אכילה"

 

[דנטל]

לא חושבת שהם מתכוונים שזה לא בריא

אלא שזה סתם לא טעים. נו, זה הרי ענין של טעם. זו גבינה מחלב כבשים שמה שמאפיין אותה הוא שהיא גבינה לטיגון ואפיה. נוהגים להשתמש בה בבישולים ו/או להוסיף לה רטבים או כחלק מסלטים וכריכים. פחות נהוג לאכול אותה כמו שהיא. לאנשים יש נטיה להעדיף מאכלים עם טעם אגרסיבי יותר. הם יגידו שלחלומי בכלל אין טעם והבוטים יגידו "מגעיל". אנשים עם חוש טעם מוגבר יכולים להנות גם ממזונות בעלי טעם עדין. אני מניחה שאת כזו. גם אני, אגב.

 

[mika757]

ת'אמת נהנתי לאכול אותה סתם כך...

דרך אגב את מוזמנת להצתרף...

 

[דנטל]

אם כבר מספרים את האמת

בחיים לא ניסיתי לאכול אותה סתם כך. בפעמים היחידות שנתקלתי בה היא היתה בתוך סלט. זה בהחלט משהו שאני צריכה לבדוק. כרגע, הראשון ברשימה "דברים שצריך לבדוק" נמצא מילקי תות. אני, אמנם, שונאת מילקי, אבל את התות חייבת לטעום.

 

[rona43]

גבינת חלומי

לחתוך לרבועים בינוניים גובה חצי ס"מ, לטבול בקמח, ביצה ופרורי לחם ולטגן משני הצדדים.... יוצא מעולה

 

[דנטל]

נשמע מעולה ../images/Emo59.gif

 

[mika757]

תודה

 

[אישה של וניל]

נשמע משמין!!

והרי ידוע שמה שמשמין טעים!