1מדינת ישראל
New member
בריוש לפסח של WAN
תמונה בתכנת מטעמים רכיבים: 1 כוס מים רותחים 100 גר' מרגרינה 5 ביצים 1 וחצי כוסות קמח מצה לא טחון דק 1 כפית מלח שטוחה מאד חצי כפית פלפל שחור או לבן גרוסים תוספות לבלילה: 2 כפות גרעיני חמניה לא קלויים 1 כף צנוברים 1 כף שומשום לבן 1 כפית קימל טחון או כתוש במכתש אחרי קלייה לקישוט: אגוזי מלך גרעיני חמניות לא קלויים אופן הכנה: לערבב את המלח + מים + מרגרינה יחד. להוסיף קמח מצה לבחוש היטב עד שמתלכד. להוסיף ביצים שהוקצפו ידנית יחד. להוסיף את התוספות לבלילה. לאפות בתנור שחומם מראש ל 175 מעלות. כ 45 דק עד שמשחימות. אני אפיתי השנה בתבניות סיליקון של בריוש או טרטלים. על כל בריוש כזה הידבקתי לפני האפיה חצי אגוז מלך ובתחתית התבנית פיזרתי גרעיני חמניות לא קלויים. יצא יפה וגם מאד טעים. הערות: לפסח.
תמונה בתכנת מטעמים רכיבים: 1 כוס מים רותחים 100 גר' מרגרינה 5 ביצים 1 וחצי כוסות קמח מצה לא טחון דק 1 כפית מלח שטוחה מאד חצי כפית פלפל שחור או לבן גרוסים תוספות לבלילה: 2 כפות גרעיני חמניה לא קלויים 1 כף צנוברים 1 כף שומשום לבן 1 כפית קימל טחון או כתוש במכתש אחרי קלייה לקישוט: אגוזי מלך גרעיני חמניות לא קלויים אופן הכנה: לערבב את המלח + מים + מרגרינה יחד. להוסיף קמח מצה לבחוש היטב עד שמתלכד. להוסיף ביצים שהוקצפו ידנית יחד. להוסיף את התוספות לבלילה. לאפות בתנור שחומם מראש ל 175 מעלות. כ 45 דק עד שמשחימות. אני אפיתי השנה בתבניות סיליקון של בריוש או טרטלים. על כל בריוש כזה הידבקתי לפני האפיה חצי אגוז מלך ובתחתית התבנית פיזרתי גרעיני חמניות לא קלויים. יצא יפה וגם מאד טעים. הערות: לפסח.