בראנץ' שבת בבוקר

[באןבאני]

בראנץ' שבת בבוקר

יום חמישי שמח

אנחנו מארחים בדירה החדשה שלנו 10 חברים בשבת בוהריים,
חושבת על תפריט - לא מסובך מדיי להכנה - אבל גם מכובד ומושקע.
יש הצעות?
תודה!

 

[YULI9]

הצעות

פשטידות לבחירה - פטריות, ברוקולי, ארטישוק, בצל, כרשה וכד
סלטים
לחמים מושקעים - להכין בצקים במיקסר
ממרחים- זיתים, עגבניות יבשות, טפאנד,פלפלים, אבוקדו,
גבינות
עוגה או פירות לקינוח
אפשר להוסיף ממולאים

 

[mumfor4]

אני הייתי הולכת על

מגוון סלטים ( חומוס , ירקות, אבוקדו , חסה , מטבוחה )
ג'חנונים חמים , ביצים קשות , רסק עגבניות , סחוג כול החבילה
מאפה גבינות תורד בעלי פילאס ( כנסי לבלוג של אתי קסם במטבח )

 

[דנה אז]

סלטים צבעוניים

לטעמי אחד הדברים בשולחן אירוח זה מה שהעיניים רואות אז משתדלת להוסיף את הצבעוניות ידי סלטים מגוונים: חסה, טאבולה, מלפפונים ונענע (לירוק), גזר חי בסגנון סיני או גזר עם תאנים מיובשות (כתום), סלט פלפלים, עגבניות שרי, מטבוחה (אדום), סלק, כרובית, אפשר גם סלט קינואה עם רימונים או חיטה עם חמוציות.
עם את מגישה לחמים טריים, פוקצות....
כדאי שיהיו גם סלטי ממרחים: אבוקדו, שקשוקה קישואים, מטבוחה, קרם חצילים
וגם פלטת גבינות
לארוחה חלבית אפשר להגיש פשטידות שונות (כרובית/ברוקלי/תירס/גבינות), שבלולי פיצה, בורקסים, נגיסי ברוקלי, לביבות שונות.

 

[צהריים בלבן]

בראנץ' זה הכי קל (וכיף)

מעבר לרעיונות המעולים שהועלו כאן, ניתן להוסיף לזניה/פסטה/סלט פסטה, קישים, חביתות ושקשוקות והכי חשוב לחמים מעניינים, מטבלים וגבינות.

מתה על בראנצ'ים, חבל שלא מזמינים אותי לכאלו

 

[באןבאני]

תודה לכולכם!

הוחלט בסוף על:
לחמים (באגט, לחמניות, לחם)
גבינות שונות (שמנות ורזות)
ממרח אבוקדו
חומוס, סלט קישואים
ביצים (חביתות)
ירקות חתוכים
בורקסי גבינה
לזניית בטטה ופלפלים קלויים
מיץ תפוזים
ולקינוח קפה ואזני המן
אני ממש מקווה שזה יספיק, אני קצת לחוצה

ומי שמעוניין (צהריים בלבן)- מוזמן!

 

[צהריים בלבן]

נשמע סוףףףףף ותחזרי לעדכן

 

[Dana1246]

הייתי מוסיפה אנטיפסטי

כל השאר נשמע מושלם

 

[באןבאני]

בסוף אחת החברות הודיעה שהיא מביאה קיש

וגם הוספנו עוגה

אז אני מקווה שיהיה מספיק וכיפי,
תמונות בערב

ושוב תודה!

 

[צהריים בלבן]

לעוגה. רציתי לציין שחסר לי משהו מתוק

(מעבר לאזני ההמן)

בתור מישהי שאוכלת בעיקר מתוק, אז נראה לי שהיה צורך בתוספת של העוגה.

ועכשיו זה מושלם