בקר טוב
- פותח הנושא גלבועא
- פורסם בתאריך
משפחה טובה...../images/Emo6.gif
אז ככה, סול הכי טעים זה מטוגן....תניחי בצלחת את הפרוסות...תסחטי עליהם קצת לימון ותניחי לאיזה חצי שעה...אחורי זה טבלי אותן בקמח מעורבב עם קצת מלח ופלפל, וטגני, תאכלו עם סחיטת לימון קלה... יש עוד דרך דיאטטית שאני מכינה וגם יוצא מאד טעים: בתבנית פיירקס, מניחה בתחתית פרוסות של עגבניה, פלפלים בצבעים מה שיש, פרוסות בצל אפשר סגול, שום קצוץ, ממליחה טיפה ומפלפלת, יוצקת קצת שמן זית, על זה מניחה את פרוסות הדג, זורה מעט פלפל ומלח , עגבניה טרייה מגוררת מלמעלה, ושוב זרזוף של שמן זית..מכסה בנייר אלומיניום, .אופה בטוסטר אובן חם מראש, בערך 20 דקות, מסירה את הכיסוי ונותנת להשתזף עוד איזה עשר דקות...יוצא יאמי...
אז ככה, סול הכי טעים זה מטוגן....תניחי בצלחת את הפרוסות...תסחטי עליהם קצת לימון ותניחי לאיזה חצי שעה...אחורי זה טבלי אותן בקמח מעורבב עם קצת מלח ופלפל, וטגני, תאכלו עם סחיטת לימון קלה... יש עוד דרך דיאטטית שאני מכינה וגם יוצא מאד טעים: בתבנית פיירקס, מניחה בתחתית פרוסות של עגבניה, פלפלים בצבעים מה שיש, פרוסות בצל אפשר סגול, שום קצוץ, ממליחה טיפה ומפלפלת, יוצקת קצת שמן זית, על זה מניחה את פרוסות הדג, זורה מעט פלפל ומלח , עגבניה טרייה מגוררת מלמעלה, ושוב זרזוף של שמן זית..מכסה בנייר אלומיניום, .אופה בטוסטר אובן חם מראש, בערך 20 דקות, מסירה את הכיסוי ונותנת להשתזף עוד איזה עשר דקות...יוצא יאמי...
ולי כרגע בתנור......
פשטידת חצילים בגבינה.......(בסוף יפטרוני מהעבודה) אומרים שהיא יוצאת משו משו........ 500 גרם חצילים על האש..(קופסא של צבר) 1 גבינת קוטג' 1שמנת מתוקה 250 5רם גבינה בולגרית .. 3 ביצים טרופות.. 4 כפות קמח תופח... פילפל שחור גרוס... לערבב הכל בקערה. לשטח על תבנית אפייה בקוטר 26-28 2 עלים של מלוואח,לחורר אותם כדי שלא יתפחו.. מעל העלים את כל החומרים שבקערה...ולתנור.. ריח נפלא בבית.. אומרים ..מעדן. בתיאבון..
פשטידת חצילים בגבינה.......(בסוף יפטרוני מהעבודה) אומרים שהיא יוצאת משו משו........ 500 גרם חצילים על האש..(קופסא של צבר) 1 גבינת קוטג' 1שמנת מתוקה 250 5רם גבינה בולגרית .. 3 ביצים טרופות.. 4 כפות קמח תופח... פילפל שחור גרוס... לערבב הכל בקערה. לשטח על תבנית אפייה בקוטר 26-28 2 עלים של מלוואח,לחורר אותם כדי שלא יתפחו.. מעל העלים את כל החומרים שבקערה...ולתנור.. ריח נפלא בבית.. אומרים ..מעדן. בתיאבון..
מה לא?????ואני הולכת לעשות קציצות מדג זהבון
טוחנת בקוצץ ,דג בצל שום גזר פיטרוזיליה מוסיפה ביצה, כף קמח או קמח מצה אפשר גם קואקר תבלינים ,מלח כמון פלפל אדןם(ושאר תבליניםלפי הטעם) אפשר גם במקום פטרוזליה שמיר או כוסברה, אפשרות לטיגון כמו קציצות,,,אפשרי ברוטב עגבניות אם לא מטגנים להוסיף לעיסה 2 כפות שמן. מעולה.
טוחנת בקוצץ ,דג בצל שום גזר פיטרוזיליה מוסיפה ביצה, כף קמח או קמח מצה אפשר גם קואקר תבלינים ,מלח כמון פלפל אדןם(ושאר תבליניםלפי הטעם) אפשר גם במקום פטרוזליה שמיר או כוסברה, אפשרות לטיגון כמו קציצות,,,אפשרי ברוטב עגבניות אם לא מטגנים להוסיף לעיסה 2 כפות שמן. מעולה.
אמא לבוגרים
New member
../images/Emo209.gifאיך שלא נסתובב ../images/Emo71.gif
תמיד נחזור לאיך לא לאוכל. חשבתם פעם כמה זמן מקדישים לתכנון ובישול ובאיזו מהירות טורפים ?
תמיד נחזור לאיך לא לאוכל. חשבתם פעם כמה זמן מקדישים לתכנון ובישול ובאיזו מהירות טורפים ?
Copyright©1996-2021,Tapuz Media Ltd. Forum software by XenForo® © 2010-2020 XenForo Ltd.